Если нравится готовить вареники посмотрите рецепт вареников с картошкой и грибами в мультиварке на пару. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Я очень люблю вареники с вишней, клубникой. Раньше просто варила вареники, а, с тех пор как у меня появилась мультиварка, начала готовить вареники с вишнями в мультиварке на пару. Тесто получается мягкое, пушистое и сочная сладкая начинка внутри. Попробуйте также Вареники с картошкой и грибами!
В кефир, комнатной температуры, добавить соль, сахар и соду. Перемешать.
2. Добавить просеянную муку. Муки может уйти больше или меньше указанного в рецепте количества, зависит от качества муки. Замесить тесто, оно не должно липнуть к рукам, но быть мягким и эластичным.
3. Отставить тесто "отдохнуть" минут на 30.
4. Затем раскатывать тесто в лепешку толщиной примерно 5 мм и стаканом или чашкой вырезать кружочки. Можно скатать из теста колбаску и порционно порезать на кусочки, а затем каждый кусочек раскатать скалкой и на него выкладывать начинку. Кому как удобно.
5. На каждый кружок насыпать немного сахара, сверху положить вишни и защипнуть вареник.
6. Корзину для варки на пару смазать сливочным маслом и уложить вареники.
7. В кастрюлю мультиварки налить 1 литр кипятка, установить корзину с варениками, закрыть крышку мультиварки и варить в режиме "Варка на пару" 5-7 минут.
8. Вареники с корзины пересыпать в другую тару. Подавать можно с маслом или сметаной, кому как нравится. Я люблю вареники с вишнями полностью остывшими. Приятного аппетита!
Недавно пробовала вареники на пару с творогом и яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Федюк, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении receptykulinarov.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kartoshkoi. За идеи и мысли и ваши советы.
Вкуснятина неописуемая!!!
Я сделаю на Новый год!
Старый добрый рецепт.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Рецепт просто бомба!!!!
вареники с вишнями в мультиварке на пару готовить просто и не долго!
Спасибо за рецепт, готовила вареники с вишнями в мультиварке на пару на день рождения сестры
Всем понравилось
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю вареники с вишнями в мультиварке на пару)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.