Оранчеллоликер апельсино-мандариновый
Фотография готового блюда оранчеллоликера апельсино-мандариновый
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить ликер посмотрите рецепт мандаринового чизкейка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Здравствуйте! Прошел Татьянин День и день студента, вот и поспел у меня ликерчик. Готовила по принципу "лимончелло",но по своему, проштудировав массу рецептов в и-нете, авторам спасибо большое, сотворила свой! Вот! Угощайтесь!
Метки: простой рецепт ликера, алкогольные напитки, напитки из апельсинов, фруктовые коктейли
Готовим оранчеллоликера апельсино-мандариновый
Ингредиенты на одна порция
- апельсины 2 шт.
- мандарины 2 шт.
- водка 500 мл
- сок апельсина+мандарина 250 мл
- сахар 160 г
- звёздочка аниса (бадьяна) 1 шт.
- терпение!
Шаги приготовления
-
Апельсины и мандарины моем, обдаем несколько раз кипятком. С апельсинов снимаем цедру, мандарины режем кольцами вместе с кожурой. Складываем в банку с крышкой и заливаем водкой.
-
Настаиваем 6-7 дней в темном месте (шкафчике на кухне). По истечении времени берем свежевыжатый сок апельсинов и мандаринов, нагреваем с сахаром и звездочкой аниса до растворения сахара.
-
Остужаем. В емкость выливаем настоянную водку без цедры и мандаринов. Добавляем сок с сахаром, смешиваем. Анис оставляем в ликере.
-
Переливаем обратно в банку и настаивае еще 5-7 дней в темном месте. Решающий шаг! Готовый ликер процеживаем через несколько слоев марли, немного охлаждаем. Готовим десерт и наслаждаемся!
-
Настоящий "Оранчелло"!С легким анисовым ароматом!
-
Приятного наслаждения!
Недавно пробовала мандариновый мармелад. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Клевенько!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Всем привет! Девочки приготовила бананово-мандариновый смузи, ну очень классно, а главное быстро.
Чудненький рецепт)))
Eremail, это просто волшебный рецепт!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Вот это ДААААА!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, оранчеллоликер апельсино-мандариновый суперрр!!!
Eremail!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.