Ризотто из овсянки с грибами и овсяный смузи с грушей
Фотография готового блюда ризотто из овсянки с грибами и овсяный смузи с грушей
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить смузи посмотрите рецепт дынного смузи. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт смузей, молочные напитки, фруктовые коктейли
Готовим ризотто из овсянки с грибами и овсяный смузи с грушей
Ингредиенты на четыре порции
- хлопья овсяные
- вода
- шампиньоны
- масло сливочное
- масло оливковое
- тимьян
- груша
- сыр маскарпоне
- сыр пармезан
- молоко
- сахар
- соль
- черный перец
Шаги приготовления
-
Наливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения. Засыпаем овсяные хлопья в кастрюлю. Добавляем соль. Варим на небольшом огне под крышкой до готовности.
-
2. Нарезаем шампиньоны. Обжариваем грибы на сковороде с добавлением сливочного и оливкового масел. Добавляем тимьян.
-
3. Смешиваем часть овсяной каши со сливочным маслом, сыром маскарпоне и тертым сыром пармезан. Посолим, поперчим. Добавляем грибы и перемешиваем.
-
4. Нарезаем грушу на фрагменты. Добавляем оставшуюся кашу. Вливаем молоко. Взбиваем блендером. Добавляем сахар и взбиваем.
-
5. Выкладываем ризотто на тарелку. Добавляем несколько капель оливкового масла. Украшаем веточкой тимьяна. Переливаем смузи в стакан. Приятного аппетита!
Недавно пробовала зимний смузи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Делала ризотто из овсянки с грибами и овсяный смузи с грушей уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Polli, спасибо за прекрасный рецепт! ризотто из овсянки с грибами и овсяный смузи с грушей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю смузи император.
Спасибо polli за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Polli, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик ризотто из овсянки с грибами и овсяный смузи с грушей
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ризотто из овсянки с грибами и овсяный смузи с грушей вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
ОЧ вкусно получилось)
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Сейчас пойду готовить)))
Очень понравился состав ризотто из овсянки с грибами и овсяный смузи с грушей, все отлично должно сочетаться!