Салат из печени с сыром
Фотография готового блюда салата из печени с сыром
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить салаты посмотрите рецепт салата крабового. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Такой салат из печени с сыром можно приготовить на праздничный стол или просто к ужину. Разнообразить его можно сыром, маринованными грибами, корейской морковью и т. д. В нашем варианте это сыр.
Метки: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, легкие рецепты, салаты с сыром, салаты с печенью
Готовим салат из печени с сыром
Ингредиенты на пять порций
- Печень — 300 г
- Картофель — 2 шт.
- Яйцо — 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соленый огурец — 1 шт.
- Зеленый лук — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Шаги приготовления
-
Этот салат из печени с сыром я готовлю не только для семейного ужина, но даже на праздничный стол. Он достаточно сытный из-за представленных продуктов. Я предлагаю приготовить салат по классическому рецепту с добавлением соленых огурцов и сыра. Сразу нам нужно отварить овощи и яйца.
-
2. А также печень (берите любую по вашему вкусу). У меня была говяжья печень (я предварительно сняла с нее пленочку). Варите печень в подсоленной воде.
-
3. Когда овощи и печень остынут, нарезаем все мелкими кубиками и соединяем в одной посуде.
-
4. Я добавляю зеленый лук, можно добавить и репчатый, но предварительно его нужно замариновать.
-
5. В самом конце добавьте нарезанные соленые огурцы. Теперь смешайте все с майонезом и отправьте в холодильник минимум на 1 час.
-
6. После того как салат постоит в холодильнике и пропитается, можно добавить еще немного майонеза (если он будет суховатым). Я готовила его порционно и выкладывала на блюдо при помощи салатного кольца.
-
7. И последний штрих: украсьте натертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Салатов из печени существует большое количество. Я предлагаю приготовить классический салат из печени с сыром с добавлением маринованных огурцов (можно заменить грибами). Подавать такой салат можно порционно или в салатнице (если готовите на праздничный стол). Сыр идеально дополняет остальные ингредиенты.
Недавно пробовала теплый салат из печени и осенних фруктов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик салата из печени с сыром
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ты просто кудесница.
А салат из печени с сыром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и салат из печени с сыром очень похвалила.
Я обязательно на днях попробую твой вариант салата из печени с сыром
Предлагаю попробовать салат сказка. Мне очень нравится.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо! Клевенько!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Никогда не делала, попробую обязательно!
Необыкновенный рецепт салата из печени с сыром!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении салата из печени с сыром:D:D, а здесь такое:)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салат из печени с сыром)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))