Простой хачапури с сыром в духовке
Фотография готового блюда простого хачапури с сыром в духовке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 935 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На природу, На полдник
Если нравится готовить хачапури посмотрите рецепт хачапури с брынзой и картошкой в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Простой хачапури с сыром в духовке это настоящие спасенье для многих хозяек. Его можно быстр приготовить, если к вам неожиданно нагрянуло большое количество гостей или родственников.
Метки: простой рецепт хачапури, простые рецепты, рецепты в духовке, рецепт кавказской кухни.
Готовим простого хачапури с сыром в духовке
Ингредиенты на десять порций
- Тесто слоеное — 500 г
- Сыр твердый — 650 г
- Желток яичный — 1 шт.
Шаги приготовления
-
Тесто можно использовать как готовое, так и сделать самостоятельно. Чтобы ускорить и упростить процесс приготовления, выбирайте магазинное тесто. Дайте ему оттаять и раскатайте его в пласт. Разделите на две равные части.
-
Натрите на терке сыр. Он будет играть роль начинки в хачапури. Лучше всего не ограничиваться одним сортом сыра, а выбрать два. К обычному "Российскому" можно добавить "Адыгейский" или "Сулугуни".
-
Выложите сырную начинку на расстеленный кусок теста на рабочей поверхности. Вниз лучше постелить пергамент для запекания или кулинарную бумагу. Накройте вторым куском и хорошенько защипните края.
-
Сделайте небольшие продолговатые надрезы по всей площади теста. Слегка взбейте сырой желток с добавлением небольшого количества воды. Смажьте им хачапури и поставьте блюдо в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов. Выпекайте изделие сорок минут до полной готовности.
Если вам стало интересно, как приготовить простой хачапури с сыром в духовке, то прочите этот рецепт. Из него вы узнаете, что можно сделать шикарное блюдо для большого количества человек, не прилагая к этому особых усилий. Каких-то кулинарных навыков от вас тоже не потребуется, как и особой кухонной техники или приспособлений.
Недавно пробовала хачапури с сыром и укропом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Никогда не делала, попробую обязательно!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит простого хачапури с сыром в духовке, оценили.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте хачапури с сыром простой.
Спасибо!
простой хачапури с сыром в духовке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Первый раз делала простого хачапури с сыром в духовке.
получилось то, что нужно!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень круто получилось!