Порционный манник на молоке
Фотография готового блюда порционного манника на молоке
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Ужин, На природу, пикник
Если нравится готовить манник посмотрите рецепт манника на молоке в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Здесь уже были варианты манников. Я же готовила впервые это блюдо и в порционном варианте.
Готовим порционный манник на молоке
Ингредиенты на три порции
- манка 1 стак.
- молоко 1 стак.
- сахар 1 стак.
- мука 0.5 стак.
- яйца 2 шт.
- масло сливочное 50 г
- сода 0.5 ч.л.
- уксус 0.5 ч.л.
- соль 1 щеп.
Шаги приготовления
-
Яйца растереть с размягченным сливочным маслом и сахаром. Добавить молоко и манку, хорошо перемешать. Оставить тесто при комнатной температуре на один час, чтобы манка хорошо разбухла.
-
Затем вмешать муку, погашенную уксусом соду и немного соли.
-
Небольшие формочки смазать изнутри сливочным маслом и присыпать тонким слоем манной крупы.
-
Залить тесто в формочки почти до верха.
-
Поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут, за это время поверхность манников должна слегка подрумяниться.
-
После запекания порционные манники нужно сразу извлечь из формочек, чтобы корочка осталась хрустящей. Украсить по своему усмотрению или просто присыпать сахарной пудрой.
Недавно пробовала малиновый манник. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо!
Все здорово получилось!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
А я готовлю порционный манник на молоке в первый раз.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили порционный манник на молоке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
А мы так готовим манник со сметаной.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень круто получилось!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Не рецепт, а песня!!!
Саша, рецепт порционного манника на молоке замечательный!
Спасибо!
Спасибо, Саша, очень вкусно!
Спасибо, Саша, за изумительный рецепт порционного манника на молоке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Так и хочется приготовить!