Оладьи из тыквы на кефире
Фотография готового блюда оладий из тыквы на кефире
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт оладий из кабачков на кефире. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина.
Метки: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на кефире, оладьи из тыквы
Готовим оладьи из тыквы на кефире
Ингредиенты на четыре порции
- Тыква — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 4 ст.л.
- Мука пшеничная — 8-10 ст.л.
- Кефир — 5 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Растительное масло — 25 мл (для жарки)
Шаги приготовления
-
Подготовим продукты для оладей.
-
С тыквы нужно снять кожуру, срезать зеленую часть. Не забудьте вырезать волокна.
-
Готовим тесто для оладей. Смешайте яйцо, сахар и кефир.
-
Всыпьте муку, соду, ванилин. Венчиком или вилочкой смешайте до однородного состояния.
-
Последней добавьте в тесто тыкву. Тщательно перемешайте. Тесто должно быть в меру густым.
-
Разогреваем на сковороде масло. Столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладушки. Жарим до красивой корочки.
-
Переворачиваем и доводим до готовности оладьи.
Чтобы приготовить вкусные тыквенные оладьи, нужно сделать густое тесто из кефира, сахара, яйца и муки. Добавить соду и тертую на мелкой терке тыкву. Все тщательно перемешать и пожарить на сковороде. Удачи!
Недавно пробовала оладьи на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Оладьи
Комментарии к рецепту
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: receptykulinarov.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-tykvy, но теперь можно попробовать приготовить и оладьи из тыквы на кефире.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт оладий из тыквы на кефире!
Отличный рецепт! Спасибо, osenisals. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об оладьях из тыквы на кефире зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих оладий из тыквы на кефире он не ел.
Яхууу)))наконец то закончила оладьи из тыквы на кефире!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))