Оладьи на пахте со свежей черникой
Фотография готового блюда оладий на пахте со свежей черникой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 9
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт оладий. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Всеми любимые русские оладушки! А если их сделать с черникой - любимый завтрак Северной Америки
Метки: простой рецепт оладий, оладьи из муки
Готовим оладьи на пахте со свежей черникой
Ингредиенты на девять порций
- черника 300 г
- масло сливочное 3 ст.л.
- яйца 2
- сахар 1 ст.л.
- соль
- пахта 150 мл
- мука 200 г
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- масло топленое 2-3 ч.л.
- сироп кленовый 4-6 ст.л.
Шаги приготовления
-
Чернику промойте и дайте высохнуть. Сливочное масло растопите и оставьте остывать. Яйца с сахаром и щепоткой соли взбейте миксером до кремообразного состояния.2. Масло смешайте с пахтой, подмешайте яичную смесь, добавьте разрыхлитель и просеянную муку, замесите. Тесто должно быть густым, иначе при выпекании оно будет растекаться.3. Топленое масло разогрейте в маленькой сковороде, вылейте половником 3 столовые ложки теста и тотчас выложите сверху немного черники. Держите на среднем огне примерно 3 минуты: верхняя сторона оладушка подсохнет, а нижняя подрумянится. Переверните и жарьте еще пару минут до готовности. Теста должно хватить на 8 оладий.4. Оладьи разложите по паре на каждую тарелку и полейте кленовым сиропом. Подавайте на стол с шариком мороженого.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала кукурузные оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт оладий с вишней.
Круто
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Ovoras1980 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Ovoras1980, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
оладьи на пахте со свежей черникой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Брависсимо!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Удобная у вас инструкция по приготовлению оладий на пахте со свежей черникой получилась
Ovoras1980, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
оладьи на пахте со свежей черникой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!