Если нравится готовить пирожные посмотрите рецепт брауни на майонезе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Любители шоколада, ликуйте. Для вас есть отличная идея, как сделать Брауни с карамелью. Невероятно аппетитный, сладкий и очень вкусный десерт для всей семьи.
Для приготовления теста первым делом нужно поломать шоколад небольшими дольками и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Отдельно взбить яйца с сахаром. Добавить в шоколад сначала муку, а затем яично-сахарную смесь. Взбивать массу до однородности.
2. Форму застелить пергаментом для выпечки и вылить приготовленное тесто ровным слоем.
3. Отправить в разогретую духовку и выпекать около 20-25 минут, в зависимости от толщины коржа. При желании в рецепт приготовления "Брауни" с карамелью можно добавить измельченные орехи.
4. А тем временем можно выложить в глубокую мисочку карамель и влить немного сливок (молока или даже сгущенки).
5. Отправить на водяную баню или на очень медленный огонь и дать полностью растопиться. В процессе нужно обязательно помешивать.
6. Снять с огня и дать немного остыть. Достать готовый корж и вылить ровным слоем карамель. Оставить "Брауни" с карамелью в домашних условиях до полного остывания. Перед подачей можно добавить сверху чуточку соли для оттенка вкуса.
Приготовить такой "Брауни" с карамелью в домашних условиях можно с маком, орехами или даже солью, например, для любителей пикантных вкусов. Такой десерт можно подавать к столу как торт или в виде небольших пирожных, вырезав выемками самые разнообразные фигурки.
Недавно пробовала брауни с арахисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт! Спасибо, atemeetol1996. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вкусно)) меня захвалили
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Вкус брауни с карамелью просто потрясающий!
Будем повторять.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком светлых брауни. Он мне очень нравится.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила брауни с карамелью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ой, соскучилась что-то по брауни с карамелью.
Приготовлю завтра)
Какая вкуснятина!
Буду делать!