Если нравится готовить пряники посмотрите рецепт пряников на пасху. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Мятные пряники - воспоминание из детства, когда мы на лето оставались в деревне у бабушки. Их продавали в деревенском магазине, и мы любили частенько между перерывами на завтрак-обед-ужин побаловаться мятными пряниками с молоком. Этот рецепт очень прост, пряники получаются плотными, но рыхлыми. Мятный сироп я использовала домашний, приготовленный мной ранее по рецепту Оли, за что ей огромное спасибо. Пробуйте и вспоминайте за чашечкой чая.
Метки: простой рецепт пряников, вкусные рецепты, простые рецепты
В кастрюльку или сотейник наливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения, растворяем сахар и добавляем мятный сироп.
Прогреваем все вместе. Оставляем остыть до комнатной температуры.
Добавляем подсолнечное масло и соду в остывший сироп, хорошо перемешиваем.
В миску просеять муку. Вылить к ней жидкую часть и замесить тесто. Оно остается мягким, чуть липнет к рукам.
Выложить тесто на доску присыпанную мукой. Скатать из теста шарики, величиной с грецкий орех. Противень присыпать мукой и уложить шарики, слегка приплюснув.
Поставить пряники в духовку, нагретую до 170С. Печь не более 20 минут. Они останутся светлого цвета. Перекладываем их на решетку и еще горячие смазываем мятным сиропом.
Даем остыть. Хранить пряники лучше в закрытом контейнере или полиэтиленовом пакетике.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала пряники по дюкану. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкус пряников мятных просто потрясающий!
Будем повторять.
Офигенно вкусно получается пряники мятные и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Супер!
у меня нет слов .
Сделала пряники мятные впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Красив, спасибо. А я в receptykulinarov.ru/vypechka/pryaniki/podarochnye-pryaniki делала.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Ахмадьянова, что так же вкусно.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ахмадьянова, спасибо за новый вариант пряников мятных.
Нужно будет обязательно попробовать
Вкусно)) меня захвалили
Ну, это было превосходно!
пряники мятные вместе с пальцами едва не съела)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать пряники мятные просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пряники мятные «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!