Если нравится готовить компот посмотрите рецепт персикового компота на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Универсальный рецепт для консервированных компотов на зиму. Можно делать из любых ягод, яблок, райских яблочек, слив, персиков, абрикосов, айвы. Чем больше ягод положить в банку, тем насыщеннее получается компот. Минимальное количество для вкусного компота - пол банки ягод / фруктов. Здесь не слишком много сахара, получается приятный на вкус компот. Если у вас кислая алыча например, положите сахара больше.
Метки: простой рецепт компота, вкусные рецепты, рецепты на зиму
Наполнить чистые простерилизованные банки ягодами/фруктами. Можно наполнить банки наполовину или до горлышка - все зависит от того, что вы хотите получить в итоге - готовый компот, который сразу можно пить или более концентрированный и насыщенный, который можно потом разбавить.
Вскипятить воду в чайнике, залить ягоды в банке кипятком до края банки. Ягоды и фрукты должны впитать кипяток, поэтому дать постоять минут 20.
После этого слить воду из банки в кастрюльку. Когда будете сливать, можете примерно измерить банкой количество. В воду от ягод добавить сахар из расчета на 1 литр воды 150 г сахара. Варить до растворения сахара, затем довести до бурного кипения и залить сиропом ягоды в банке. Долить кипятка до самого горлышка, закрыть чистыми простерилизованными крышками.
Недавно пробовала компот из алычи на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А компот на зиму — это очень вкусно!
Отличная тема:) уже в закладке.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Сделала компот на зиму, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Просто божественный вкус!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Прикольно, вот чего-чего, а receptykulinarov.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-golubiki-na-zimu я не готовила) надо попробовать.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте на зиму зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за угощение, буду пробовать