Если нравится готовить маринование посмотрите рецепт капусты маринованной пелюстка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Капуста маринованная с огурцами быстрого приготовления получается необычайно вкусной! Готовится все за 7-8 часов, в итоге - вкуснейшая капуста вместе с обалденными маринованными огурчиками. Советую попробовать, отличное дополнение к отварному картофелю, мясу и т. п.
Метки: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, маринованная морковь, маринованная капуста, маринованные огурцы
Овощи выкладываются слоями. В эмалированную кастрюлю первым слоем выложить часть нашинкованной капусты, перемешанной с натертой на крупной терке морковью.
Следующим слоем выкладывать порезанные тонкими кружочками свежие огурцы и порезанный чеснок.
Далее вновь капуста, огурцы, чеснок. Верхним слоем должна быть капуста. Всыпать сверху кориандр и посыпать паприкой.
Также сверху поместить лавровый лист. Приготовить маринад: воду с солью и сахаром довести до кипения, влить растительное масло и уксус. Кипятить маринад 1-2 минуты, после чего горячим
Готовую маринованную капусту с огурцами отжать от маринада и подать к столу. Хранить капусту в холодильнике. Приятного аппетита!
Недавно пробовала капусту маринованную с лимонной кислотой и кориандром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Маринование
Маринование
Комментарии к рецепту
Очень люблю капусту маринованную с огурцами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать капусту маринованную с огурцами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
А я думала разбираюсь в приготовлении капусты маринованной с огурцами:D:D, а здесь такое:)
Посмотрела на фото капусты маринованной с огурцами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Сижу сейчас, доедаю капусту маринованную с огурцами.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить receptykulinarov.ru/zagotovki/marinovanie/bystraya-marinovannaya-kapusta.
Iyenayav, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вкус капусты маринованной с огурцами просто потрясающий!
Будем повторять.
Девочки, капуста маринованная с огурцами объедение.
Супер.
iyenayav большое спасибо!!!
Отличная тема:) уже в закладке.