Если нравится готовить шаурму посмотрите рецепт пп шаурма. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Такое блюдо подойдет для узкого семейного круга (на компанию конечно тяжеловато будет крутить и подавать в горячем виде одновременно). А так же можно приготовить такое блюдо 1 января из остатков горячего)!
Метки: простой рецепт шаурмы, закуска из лука, закуска из помидор, оригинальные закуски
Нарезаем мясо (любое, какое больше нравится, для тех кто мясо не ест, подойдут грибы шампиньоны). Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла.
Нарезаем овощи
Лаваш (лучше всего подойдет обычный тонкий лаваш, но у меня круглый армянский!) смазываем его майонезом, и кетчупом или соусом. Тут кому что больше нравится и в каком количестве! Детям например можно заменить майонез на творог 9 процентов (детские творожки очень пастообразные). При желании можно добавить сыр Сиртаки! То же относится и к кетчупам! К курице кисло -сладкие соусы, кто любит по острее кетчуп чили и прочее! Ваша фантазия вам в помощь) После соусов выкладываем лук, помидор, сыр и морковку по -корейски.
К этому моменту у нас должно дойти мясо, и прям со сковородки выкладываем его сверху.
Сварачиваем шаурму (к сожалению из-за круглой формы мои шаурмишки получились не столь фотогеничны, как из классического тонкого лаваша! Но на вкус мне нравится больше круглая лепешка.) Выкладываем шаурму на чистую сковороду (желательно гриль) и подогреваем до появления полосочек.
Недавно пробовала классическую шаурму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шаурмы!
Очень интересный рецепт шаурмы, сегодня обязательно попробую приготовить.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
А у меня армянская шаурма всегда получается вкусно!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Idreanio, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!