Шаурма с сосиской

Ингредиенты на восемь порций

• Лаваш - 1 лист
• Сосиска - 2 шт.
• Кетчуп - 2 ст.л.
• Огурец - 0.5 шт.
• Лук красный - 0.5 шт.
• Капуста белокочанная - 50 г
• Картофель - 1 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Уксус винный - по вкусу

Шаги приготовления

1. Шаурма - всем известное блюдо из уличного фастфуда. Мы шаурму не покупаем, делаем сами. Редко, но бывает.

2. Выгодно это блюдо тем, что можно его приготовить из всего, что есть в холодильнике. Обязательны мясная составляющая, соус и овощи, а какими будут эти ингредиенты - дело ваше.

3. Шаурма получается большой и очень сытной. Ее можно поджарить или подсушить на сухой сковороде, а можно оставить лаваш мягким.

4. Сегодня я приготовила шаурму с сосиской в домашних условиях, вот какие ингредиенты были у меня в арсенале. Кетчуп - домашний.

5. Капусту и лук мелко нарезать.

   

6. Огурец нарезать соломкой.

   

7. Капусту и лук сложить в миску. Сбрызнуть винным уксусом, помять.

   

8. Края сосиски надрезать крест на крест и поджарить.

9. Картофель нарезать соломкой и пожарить на масле, немного посолить.

   

10. Я не люблю много лаваша, отрезаю нужного размера пласт.

11. Намазать лаваш кетчупом. Разложить картофель.

    

12. Сверху разложить огурец.

    

13. Затем - сосиски, одну или две.

    

14. Сверху разложить капусту с луком.

    

15. Свернуть шаурму и можно кушать.

16. Домашняя шаурма с сосиской удалась на славу! Приятного аппетита.