Если нравится готовить суши посмотрите рецепт риса для суши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Гункан - это разновидность лепных суши, которые готовятся без использования коврика макису. Они напоминают собой кораблики и очень удобны для приготовления суши с измельченной начинкой или икрой.
Кораблики-гунканы, наполненные морепродуктами в остром соусе, необычны на вкус и достаточно легки в приготовлении.
Если вы любитель остренького, то спайси-суши наверняка вам понравятся!
Сегодня мы приготовим гункан суши с лососем и острым спайси соусом, я его очень люблю и часто готовлю спайси роллы с лососем, люблю остренькое
Метки: простой рецепт суш, закуски из рыбы
Сначала надо сварить рис. Варим по инструкции на упаковке или просто как обычно. Остужаем и заправляем рисовым уксусом.
Готовим спайси соус. Вариантов этого соуса несколько и это один из них. Майонез смешиваем с сухим чесноком, красным острым перцем и соевым соусом. Соус должен быть острым, но количество перца можно варьировать по вкусу.
Для начинки нарежем филе свежего лосося кубиком и заправим спайси соусом.
Теперь разрежем лист нори на полоски шириной 3 см по перфорации. Из риса слепим руками небольшие, продолговатые комочки. Затем обернем рис полоской нори так, чтобы получился кораблик и осталось место для начинки. Кончик нори приклеим раздавленной рисинкой, чтобы не торчал.
Наполним кораблики начинкой, в каждый войдет около чайной ложки. Все Быстро и просто
Недавно пробовала суши эби. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ливанова, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Опачки!
Теперь братик обрадуется гункану суши!
Супер!
Мы тоже недавно первый раз делали суши с курицей.
Сегодня приготовила, получилось гункан суши не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гункана суши очень аппетитно выглядит!!!
Офигительно вкусно!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гункан суши. Вот я ему и приготовлю.
Как это должно быть вкусно!!!!