Глинтвейн
Фотография готового блюда глинтвейна
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить глинтвейн посмотрите рецепт глинтвейна рождественского. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Горячительный напиток из красного вина, с ароматом корицы, апельсина и гвоздики. Замечательная зажигалка для зимних прадников.
Готовим глинтвейн
Ингредиенты на шесть порций
- 3/4 стак. (175 мл) воды
- 3/4 стак. (150 г) сахара
- 1 палочка корицы
- 1 апельсин
- 10 зубчиков гвоздики
- 1 бутылка красного вина
Шаги приготовления
-
В кастрюле смешайте воду, сахар и палочку корицы. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите.
-
Разрежьте апельсин пополам и выжмите сок в кипящую воду. Воткните гвоздики в наружную часть апельсиновой корки, и положите корку в кипящую воду. Продолжайте варить на слабом огне в течение 30 минут, пока смесь не станет густой и сиропообразной.
-
Влейте вино и нагревайте, пока от смеси не станет отходить пар, но она еще не закипит. Извлеките половинки апельсина с гвоздикой. Подавайте горячим в кружках или бокалах, которые были предварительно нагреты в теплой воде (холодные стаканы могут лопнуть.)
Недавно пробовала классический глинтвейн. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Кто-нибудь готовил http://receptykulinarov.ru/napitki/glintvein/glintvein-novogodnii?
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А глинтвейн обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Я недавно как раз делала глинтвейн.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ахмадьянова за прекрасный рецепт!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Хороший сайт, зайду еще.
У меня глинтвейн прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ахмадьянова спасибо за рецептик!!!