Если нравится готовить лимонад посмотрите рецепт лимонада маракуйя. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Освежающий летний напиток из экзотических фруктов!
Лимонад из личи готовить невероятно быстро и очень просто. Самое главное - раздобыть эти экзотические для нашей страны фрукты. Сок лимона можно заменить соком лайма или апельсина. Можно поэкспериментировать и даже добавить грейпфрутовый сок. Лимонад получается очень сладким, вкусным и божественно ароматным. Такой напиток можно приготовить для вечеринки с друзьями - успех будет обеспечен, ведь лимонад наверняка вызовет всеобщее удивление своим оригинальным вкусом.
В Китае существует множество легенд, связанных с этим фруктом. Когда-то он был доступен только императорам и членам их семей. Сегодня личи доступны практически всем, но стоят по сравнению с другими фруктами все же дорого. Тем не менее если есть личи, а что с ними готовить непонятно, лимонад будет отличным решением. Особенно, если за окном светит жаркое летнее солнце. Напиток получится освежающим, ароматным и сладким.
Личи очищаем от розовой оболочки, удаляем косточки, разрезая их по центру. Подготовленную мясистую мякоть перекладываем в чашу блендера. Измельчаем личи до однородной консистенции - пюре.
Добавляем в чашу сахар, затем выдавливаем лимонный сок. Возможно, захочется добавить больше лимонного сока, особенно тем, кто любит кислинку. Но этого лучше не делать, так как вкус лимонада будет слишком насыщенным и даже, скорее всего, будет горчить.
Снова все перемешиваем при помощи блендера. Нужно, чтобы кристаллики сахара полностью растворились. Сахара можно класть чуть больше или чуть меньше - по собственному вкусу.
Осталось жидкость процедить и напиток будет готов! Итак, процеживаем его через мелкое ситечко, отправляем в холодильник остужаться хотя бы на один час. А лучше на два.
При желании можно дополнить лимонад кубиками льда - в этом случае ждать, пока напиток охладится в холодильнике, не нужно.
Разливаем лимонад по стаканам и подаем к столу.
Осталось только наслаждаться этим необычным и свежем вкусом!
Недавно пробовала черничный лимонад. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Алаева, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Кто-нибудь готовил вишневый лимонад по этому рецепту? понравилось?
Какой замечательный рецепт лимонада из личи - яркий, красочный и аппетитный!
Вот это да! Какой красивый рецептик лимонада из личи! А вкусный и простой!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лимонада из личи в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Алаева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лимонада из личи.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю лимонад из личи!!!
Еще раз спасибо!!!