Греческий салат

11 отзывов | 
Рецепт греческого салата

Фотография готового блюда греческого салата

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На природу, На обед, На праздник, Пост, На день рождения

Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Одним из самых вкусных и популярных салатов Средиземноморья, по праву счтается Греческий салат. Блюдо с этим красочным салатом не только украсит стол, но и порадует палитрой вкусов.

Метки:   простой рецепт греческого салата,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  салаты на день рождения,  праздничные салаты,  рецепт греческой кухни.

Готовим греческий салат

Ингредиенты на семь порций

  • Огурец 2-3 шт.
  • Помидор 3-4
  • Салат листовой 1 пуч
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Лук красный 0,5-1 шт.
  • Масло оливковое 3-4 ст.л.
  • Маслины черные 0,5 бан
  • Фета или фетаки ((у меня рассольный сыр) 100 г
  • Сок лимона 1-2 ст.л.
  • Базилик (сушеный щепотка)
  • Орегано (сушеный по вкусу)
  • Перец черный (или душистый, молотый)
  • Соль (по вкусу)

Шаги приготовления

  1. Огурцы (по желанию, можно очистить от кожицы), порезать кружочками. Болгарский перец -крупной соломкой. Помидоры- кружочками. Красный лук-тонкими полукольцами.

  2. Добавить листья салата, порванные руками. Маслины. По желанию добавить соль, но только если вы собираетесь сразу подавать салат, иначе овощи выделят сок. Оливковое масло смешать с лимонным соком, перцем, базиликом и орегано. Полить салат заправкой. Дальше, я отступаю от классики, и аккуратно перемешиваю салат.

    греческий салат
  3. Сверху кладем крупно порезанные кусочки сыра. Приятного аппетита!

    греческий салат
  4. Иногда, я отступаю от правил, и если готовлю с Калининградским сыром или слабо соленой брынзой, то очень аккуратно перемешиваю, с фетой или фетаки салат перемешивать нельзя, салат потеряет вид.

    греческий салат

Недавно пробовала салат греческий с тофу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
vika89
vika89

Брависсимо!

alamira
alamira

Alisa99, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Праздникова Светлана
Праздникова Светлана

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

endongot1980
endongot1980

А что вы нашли в греческом салате??? Мне, например, не очень понравилось:(

Сизова Светлана
Сизова Светлана

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Ганцева Маня
Ганцева Маня

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте receptykulinarov.ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-salat-s-semgoi.

inna
inna

Alisa99, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

barabashnikova_94
barabashnikova_94

Греческий салат просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

tataisu
tataisu

Отлично. Очень понравилось.

ksyukha74
ksyukha74

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое alisa99!!!

omimatadr1981
omimatadr1981

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Похожие рецепты