Салат под шубой

Ингредиенты на пять порций

• филе сельди 400 г
• картофель отварной 2 шт. среднего размера
• яблоко зелёное с кислинкой 1 шт.
• свекла отварная 2 шт.
• морковь отварная 1 шт. (средняя)
• лук
• яйцо для украшения
• майонез, соль

Шаги приготовления

1. Первый слой - сама героиня проекта, порезанная на мелкие кусочки, присыпанная лучком мелко порезанным и политая слегка растительным маслом. 2 слой-мелко-мелко резанный лук с тертым яблоком.

2. слой-картофель тертый, соль, майонез.

3. слой-морковь тертая, соль, майонез.

4. слой-свекла. Укладывала слои в разъемную форму для кексов, хорошо и быстро пропитались. "Кувшинки"-лук, по бортикам-рубленая свекла, назначение-имитация чоколада

5. Изначально салат задумывалось оформить в виде торта, как получилсь-оценивать вам.

6.