Гаспачо с клубникой и виноградом
Фотография готового блюда гаспачо с клубникой и виноградом
- Время приготовления: 3 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гаспачо посмотрите рецепт гаспачо с клубникой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Наступило лето и пора холодных супов. "Испанский суп бедняков" люблю всей душой во всех вариантах. А вариант с клубникой и виноградом полюбился больше всех. Но больше всего я его люблю за то, что все ингредиенты нужно просто взбить в блендере.
Метки: простой рецепт гаспачо, суп с копченостями, рецепт испанской кухни.
Готовим гаспачо с клубникой и виноградом
Ингредиенты на восемь порций
- лук красный - ½ шт.
- оливковое масло - 120 мл
- сыр козий мягкий - 60 г
- уксус из сидра - 60 мл
- сливки 33-35% - 60 мл
- перец болгарский - 2 шт.
- виноград - по вкусу
- соль морская - 1 ст.л.
- огурцы - 2 шт.
- клубника - по вкусу
- помидоры - 340 г
- чеснок - 3 зубчика
- паприка копченая - 1 ч.л.
- базилик свежий - 4 веточки
- клубника - 340 г
Шаги приготовления
-
Нарезать клубнику, лук, перец, огурец, помидоры, чеснок и базилик. Сложить все в миску, залить маслом, уксусом и посыпать паприкой и солью. Оставить мариноваться на 3 часа.
-
Переложить все в чашу блендера и взбить.
-
Сыр перемешать со сливками.
-
Нарезать клубнику и виноград.
-
Выложить суп в тарелку, добавить сливочный соус и клубнику с виноградом.
Недавно пробовала гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Борисеева, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гаспачо с клубникой и виноградом. Вот я ему и приготовлю.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Гаспачо с клубникой и виноградом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень интересная ссылка о моём гаспачо.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Борисеева большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала гаспачо с клубникой и виноградом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит гаспачо с клубникой и виноградом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от гаспачо с клубникой и виноградом.
СПАСИБОЧКИ!
Гаспачо с клубникой и виноградом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за удивительные рецепты!
УУУХХХ вот это гаспачо с клубникой и виноградом.
Супперрр…спасибо…
Спасибо за шедевры!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Искала рецепт гаспачо с клубникой и виноградом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!