Холодный суп

17 отзывов | 
Рецепт холодного супа

Фотография готового блюда холодного супа

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить холодный суп посмотрите рецепт холодного томатного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

За окном жара.+30.

Метки:   простой рецепт холодного супа,  легкий суп

Готовим холодный суп

Ингредиенты на четыре порции

  • огурцы - 1 шт.
  • редис - 1 пучок
  • лук зеленый - 1 пучок
  • укроп - по вкусу
  • перец белый - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Йогурт и кефир взбила миксером, посолила и поперчила. Редис почистила, вымыла, нарезала кружочками.

  2. Огурец очистила от кожуры, натерла на крупной терке.

    холодный суп
  3. Зеленый лук нарезала мелко.

    холодный суп
  4. Залила измельченные овощи смесью йогурта и кефира. Поставила суп в холодильник, охладила. При подаче украсила веточками укропа. Приятного аппетита!

    холодный суп

Недавно пробовала испанский холодный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
soupis
soupis

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Нивня Оля
Нивня Оля

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

2torus1981
2torus1981

Вот это ДААААА!!!

Даша Шафорост
Даша Шафорост

В общем, супер!!!
Везетиу-волшебница!!!

vika89
vika89

Везетиу!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zoxexivo
zoxexivo

Удачный рецепт, получается с первого раза)

valya
valya

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю холодный суп!!!
Еще раз спасибо!!!

Ахапкина Дария
Ахапкина Дария

Может попробуешь как нибудь receptykulinarov.ru/supy/kholodny-sup/sup-kholodny?

pouthar1977
pouthar1977

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Роза Лаврова
Роза Лаврова

Везетиу, сделала сегодня холодный суп.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

ongesi
ongesi

Уверена маме понравится
все любители холодного супа оценили!

Улыба Анастасия
Улыба Анастасия

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

iteserere1988
iteserere1988

Везетиу спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nastenok
nastenok

Холодный суп просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

olga92
olga92

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

subbotnikova_74
subbotnikova_74

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала холодный суп для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Армейка Дана
Армейка Дана

Никогда не делала, попробую обязательно!

Похожие рецепты

Холодный овсяный суп
Суп холодный