Если нравится готовить хачапури посмотрите рецепт аджарских хачапури. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Один из вариантов рецепта, простой и вкусный.
Метки: простой рецепт хачапури
Дрожжи размешать в молоке.
Отдельно взбить 2 яйца
Смешать яйца с молоком и дрожжами.
Добавит муку, что бы тесто было мягким, эластичным. Добавляем растительное масло. Вымешиваем.
Отдельно сделать смесь и сыров.
Берем тесто, раскатываем его по размеру сковородки.
В центр насыпаем, равномерно, по всей площади.
с краев аккуратно тащим тесто в центр, защипляем.
прокалываем вилкой, чтобы вышел воздух.
Кладем на горячую сковородку швом вниз. Печем до готовности.
Готовое хачапури смазываем сливочным маслом и кладем кусочек масла в центр)
Недавно пробовала хачапури в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сделала сегодня хачапури.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо Шишмолина, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Девочки, давайте поговорим про receptykulinarov.ru/vypechka/khachapuri/dieticheskie-khachapuri. Сегодня приготовила, понравилось.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо Шишмолина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Большое спасибо так вкусно
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Шишмолина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))