Если нравится готовить пряники посмотрите рецепт пряников по дюкану. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Предлагаю уже сегодня приготовить очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить их легко и просто, все продукты доступные. Минимум времени на выпечку и в итоге достойный результат!
Подготовьте продукты для пряников. Мед берите любой: цветочный, подсолнечниковый, гречневый и т. д. Так как пряники были ориентированы на детей, специй тут нет. Можно добавить смесь молотой корицы, мускатного ореха, гвоздики и ванилин. Или купите готовый набор специй для пряников.
2. На водяной бане растопите сливочное масло с медом и сахаром. Перемешайте венчиком смесь до однородного состояния.
3. Не снимая с паровой бани, добавьте яйцо и часть муки, разрыхлитель. Перемешайте.
4. Снимите с бани тесто и досыпьте оставшуюся муку. Тесто вымесите, но не слишком, и муки лучше больше, чем нужно, не добавляйте. Как только тесто перестало липнуть к рукам все готово. Может уйти от 3 до 3,5 стаканов муки.
5. Разделите тесто на 12 частей. Скатайте в шарики. Если позволяет пароварка, уложите все сразу, я готовила в два этапа. Налейте воды 500 мл в кастрюлю мультиварки, выберите режим "Пар". Задайте время 25 минут. Поставьте сито и закройте крышку. Стартуйте. Помните, что любая выпечка увеличивается в размере, поэтому пряники разложите на расстоянии друг от друга.
6. Пряники готовы!
7. Снимите их и остудите на решетке. Посыпьте сахарной пудрой или обваляйте в белковой глазури. Приятного аппетита!
Вкусные пряники на скорую руку готовить легко и приятно. Их вкус вас приятно удивит, и это при том, что продукты в его состав входят самые простые и всегда найдутся в вашем холодильнике. Как известно, домашняя выпечка намного вкуснее магазинной, поэтому воспользуйтесь простым рецептом пряников на скорую руку и напеките целую гору вкусной выпечки!
Недавно пробовала пряники с арахисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на днях
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пряники получается здорово!
Замечательный рецепт, пряники получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Чудесный рецепт пряников!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Красотищаа!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пряники «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО подарочные пряники.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибочки
как раз собралась делать пряники