Шарлотка

10 отзывов | 
Рецепт шарлотки

Фотография готового блюда шарлотки

  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 603 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить шарлотку посмотрите рецепт шарлотки без яиц. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Неоднократно раздавала рецепт, и дома всегда "на ура".

Метки:   простой рецепт шарлотки,  простая шарлотка

Готовим шарлотку

Ингредиенты на десять порций

  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • мука - 1 стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • корица - 1 щепотка
  • ванилин - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Яблоки (непременно кисловатые) почистить, мелко порезать. Если яблоки недостаточно кислые, сбрызнуть лимонным соком. Крупно порубить орехи.

  2. Яйца взбить с солью до увеличения объема.

    шарлотка
  3. Всыпать сахар, хорошенько взбить. Добавить муку, разрыхлитель, ванилин и быстро перемешать.

    шарлотка
  4. Аккуратно ввести в тесто яблоки и орехи.

    шарлотка
  5. Тесто вылить в форму d30 см (я не смазываю, пользуюсь пекарской бумагой) и присыпать сверху корицей. Я не добавляла - в доме, кроме меня, корицу никто, к сожалению, не любит. Выпекать 30-40 мин при t200 С.

    шарлотка

Недавно пробовала шарлотку с персиками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
edickea
edickea

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Пожарских Светлана
Пожарских Светлана

Готовила шарлотку первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

tomara88
tomara88

Спасибо Hilda, очень часто пользуюсь этим сайтом.

ledsers
ledsers

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ospeyar
ospeyar

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Кира Мирош
Кира Мирош

Замечательный рецепт. Думаю, любителям нежнейшей шарлотки должно понравится.

yulya
yulya

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шарлотки не обходится!

ongeralin1974
ongeralin1974

Пасиба))
по рецепту делаю))

Лика Вдовиченко
Лика Вдовиченко

Красотищаа!

galya96
galya96

Hilda, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Похожие рецепты