Яичница
Фотография готового блюда яичницы
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы по-французски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Яичница - одно из самых древних и популярных блюд в мире. С тех пор, как появились домашние куры, человечество не отказывает себе в удовольствии отведать этот ценнейший продукт.
У яичницы огромное количество достоинств. Прежде всего, она удивительно вкусна, питательна, полезна и, что немаловажно, проста и быстра в приготовлении. Поэтому практически в каждом доме существует свой, совершенно особенный рецепт яичницы, передающийся из поколения в поколение.
Мы же предлагаем вам сегодня приготовить идеальную яичницу с рисом, т. к. почти уверены, что такое необычное сочетание продуктов покорит вас не только своей оригинальностью, но и отменным вкусом. К тому же процесс приготовления не займет много времени, а близкие наверняка скажут вам спасибо за прекрасный и сытный обед.
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из яиц
Готовим яичницу
Ингредиенты на одна порция
- Крупа рис 100 г
- Масло сливочное по вкусу
- Куриное яйцо 1 шт.
- Вода 1 ч.л.
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
-
Отварить рис до готовности (около 20 минут). Пока крупа отваривается, необходимо разогреть на сковороде кусочек сливочного масла, а затем вбить туда яйцо.
-
Добавить к яйцу чайную ложку воды комнатной температуры, а когда она закипит, накрыть сковороду крышкой и уменьшить огонь.
-
Дать яйцу обжариться около 5 минут, а затем выключить. Теперь сервируем блюдо. Для этого в тарелку выкладываем отваренный рис. Сверху него выкладываем яйцо. Солим, перчим, притрушиваем любимой зеленью - и вкуснейший обед готов.Приятного аппетита!
Недавно пробовала диетическую яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
теперь яичница -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Мы тоже недавно первый раз делали яичницу. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Мой парень просто обожает яичницу))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Добавила в закладки receptykulinarov.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-pertse, чтобы потом не искать.
Готовила яичницу первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Это было превосходно...
чуть яичницу вместе с пальцами не слопала)