Малиновое желе с самбукой
Фотография готового блюда малинового желе с самбукой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сито шинуа
Если нравится готовить десерты посмотрите рецепт желе с фруктами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим малиновое желе с самбукой
Ингредиенты на шесть порций
- Малина 550 г
- Желатин в пластинах 4 шт.
- Самбука 300 мл
- Малиновый ликер 2 столовые ложки
- Сливки 140 мл
- Миндаль по вкусу
Шаги приготовления
-
Положите 125 грамм малины в морозилку. Оставшиеся ягоды измельчите и процедите пюре через сито, чтобы избавиться от косточек.
-
Размочите желатин в 200 мл холодной воды в течение 5 минут.
-
Добавьте в малиновое пюре ликер и самбуку. Подогревайте 5 минут.
-
Снимите малиновое пюре с огня. Слейте из мисочки с желатином лишнюю жидкость, желатин влейте в малиновое пюре и подождите, когда желатин окончательно растворится. Замороженную малину распределите по бокалам и залейте желе. Поставьте на ночь в холодильник.
-
Перед подачей достаньте желе из холодильника и дайте ему постоять 10 минут при комнатной температуре. Украсьте взбитыми сливками и жареным миндалем.
Недавно пробовала фруктово-ягодное желе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сделала малиновое желе с самбукой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Для разнообразия часто готовлю желе из рябины, получается вкусно и быстро.
Очень понравился состав малинового желе с самбукой, все отлично должно сочетаться!
Людмила, рецепт замечательный! Спасибо!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Людмила, спасибо огромное за рецепт малинового желе с самбукой!
делаю уже 5-й раз!
Получилось отменно!
Людмила, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Я делала малиновое желе с самбукой, мне понравилось.
Даже сестре, которая малиновое желе с самбукой не любит,понравилось!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами