Помидоры, фаршированные свининой

15 отзывов | 
Рецепт помидоров, фаршированных свининой

Фотография готового блюда помидоров, фаршированных свининой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт помидоров, фаршированных по-итальянски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт закусок,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски с грибами,  фаршированные закуски,  рецепт русской кухни.

Готовим помидоры, фаршированные свининой

Ингредиенты на семь порций

  • 7 крупных помидоров
  • 500 г мяса (свинины)
  • 200 г грибов
  • 1 крупная луковица.

Шаги приготовления

  1. Помидоры вымыть, срезать с них крышечки. Вынуть внутренности ложечкой (аккуратно, чтобы помидор не лопнул).

  2. Вынутые сердцевинки помидоров прокрутить в блендере, посолить поперчить.

  3. Лук очистить, мелко нарезать, обжарить с грибами.

  4. Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить.

  5. Смешать мясо с грибами, посолить, нафаршировать этой смесью помидоры.

  6. Выложить помидоры в кастрюлю, желательно с толстым дном (гусятницу или скороварку). Залить томатным соком и тушить нафаршированные помидоры около 30 минут до готовности мяса.

Недавно пробовала фаршированные помидоры в остром соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ithugac
ithugac

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили помидоры, фаршированные свининой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Эмма Пожарских
Эмма Пожарских

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Глазкова Ксюня
Глазкова Ксюня

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

anna
anna

Спасибо, Малкина, за изумительный рецепт помидоров, фаршированных свининой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Юля Чернышева
Юля Чернышева

Спасибо! Люблю помидоры, фаршированные свининой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

zhenya86
zhenya86

Мы тоже недавно первый раз делали помидоры, фаршированные рисом и креветками.

Половец Марианна
Половец Марианна

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Богачова Женя
Богачова Женя

Это мой самый любимый рецепт помидоров, фаршированных свининой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Валентина Матросова
Валентина Матросова

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от помидоров, фаршированных свининой!
10++++++
Это моя оценка.

idofo
idofo

Только что доела помидоры, фаршированные свининой!!! очень вкусно!!!

Люда Котофеевич
Люда Котофеевич

Не рецепт, а песня!!!

lera
lera

Сегодня приготовила помидоры, фаршированные свининой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

raya
raya

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о помидорах, фаршированных свининой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

todalfion
todalfion

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

rular
rular

Я обязательно на днях попробую твой вариант помидоров, фаршированных свининой

Похожие рецепты