Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт помидоров, фаршированных по-итальянски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из помидор, закуски с грибами, фаршированные закуски, рецепт русской кухни.
Помидоры вымыть, срезать с них крышечки. Вынуть внутренности ложечкой (аккуратно, чтобы помидор не лопнул).
Вынутые сердцевинки помидоров прокрутить в блендере, посолить поперчить.
Лук очистить, мелко нарезать, обжарить с грибами.
Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить.
Смешать мясо с грибами, посолить, нафаршировать этой смесью помидоры.
Выложить помидоры в кастрюлю, желательно с толстым дном (гусятницу или скороварку). Залить томатным соком и тушить нафаршированные помидоры около 30 минут до готовности мяса.
Недавно пробовала фаршированные помидоры в остром соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили помидоры, фаршированные свининой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо, Малкина, за изумительный рецепт помидоров, фаршированных свининой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо! Люблю помидоры, фаршированные свининой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Мы тоже недавно первый раз делали помидоры, фаршированные рисом и креветками.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Это мой самый любимый рецепт помидоров, фаршированных свининой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от помидоров, фаршированных свининой!
10++++++
Это моя оценка.
Только что доела помидоры, фаршированные свининой!!! очень вкусно!!!
Не рецепт, а песня!!!
Сегодня приготовила помидоры, фаршированные свининой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о помидорах, фаршированных свининой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Я обязательно на днях попробую твой вариант помидоров, фаршированных свининой