Если нравится готовить шаурму посмотрите рецепт пп шаурма. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Обожаю всякую уличную еду, особенно шаурму. При каждом удобном случае стараюсь сделать ее самостоятельно. Особенно жалую рецепт, как приготовить шаурму в пите, которая отлично подходит для перекуса.
Метки: простой рецепт шаурмы, красивые рецепты, закуска из огурцов, закуска из капусты
Готовую питу покупаю в магазине (найти ее обычно несложно), и в каждой делаю вот такие надрезы-кармашки.
2. Куриное мясо мою и вытираю бумажным полотенцем, нарезаю его очень тонко, как только могу.
3. Перекладываю мясо в миску, добавляю все специи, перемешиваю, чтобы они равномерно покрыли все кусочки.
4. Сковороду ставлю на огонь, наливаю немного подсолнечного масла и разогреваю, выкладываю на разогретую поверхность кусочки мяса и обжариваю до золотистого цвета. Перекладываю его на доску и нарезаю мелко.
5. Белокочанную капусту мою и мелко шинкую, обязательно мелко.
6. Морковь использую в сыром виде, мою ее, чищу и измельчаю на крупной терке.
7. В миску перекладываю измельченную капусту и морковь, солю и перемешиваю, оставляю на пару минут.
8. Соленые огурцы нарезаю тонкой соломкой и перекладываю в миску.
9. В разрезанную питу слоями выкладываю курицу, морковь с капустой, соленые огурцы, смазываю между слоями соусами.
Обычная шаурма (в лаваше) не менее вкусная, однако ее нужно кушать сразу, иначе лаваш размокает. Я вот шаурму в пите делаю вечером, а уже утром беру с собой на работу или даю детям в школу. Полностью фарширую ее начинкой и даже соус добавляю, но пита хорошо держит форму.
Недавно пробовала шаурму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Kochetova_95 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шаурму в пите — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шаурму в пите, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шаурму в пите.
СПАСИБОЧКИ!
Я давненько поглядываю на шаурмы в пите — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт шаурмы в пите.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
УРА!!! Свершилось! Я сделала шаверму в пите. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Здравствуйте kochetova_95!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Сделала шаурму в пите впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Я пошла делать как у вас!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Первый раз сделала сама шаурму в пите.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!