Манная каша на молоке
Фотография готового блюда манной каши на молоке
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1159 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить манную посмотрите рецепт манной каши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Манная каша на молоке - это настоящий вкус детства. Жидкая или густая, с добавками или без них, она обязательно присутствовала в рационе. Многие такую кашу не любили. А зря! Ведь она очень вкусная, а еще полезная. В манной крупе содержится целый ряд витаминов группы В, а также витамин Е. Последний, кстати, называют витамином красоты. Кроме того, нельзя не учесть и пользу молока, которое необходимо для приготовления каши. Кстати, чтобы манная каша получилась действительно вкусной, нужно правильно подойти к выбору именно молока. Ультрапастеризованный продукт, который может храниться месяцами, не подойдет. Лучше выбрать живое молоко, привезенное непосредственно с какого-нибудь фермерского хозяйства.
По сути, манная каша - это тот же заварной крем, только с добавлением меньшего количества сахара. Поэтому отбросьте детские стереотипы, что это невкусное блюдо. Вкусное, и даже очень! Особенно если знать, как правильно его приготовить, чтобы не образовывались комочки.
Довольно часто возникает вопрос о пропорциях манки, молока и прочих ингредиентов для приготовления манной каши. Итак, на одного человека нужно брать один стаканчик молока. Крупы же на стакан молока потребуется три столовых ложки с горкой. Сахара потребуется одна полная чайная ложка, а соли - буквально четверть чайной ложечки.
Хотите сварить вкусную манную кашу без комочков? В таком случае присоединяйтесь к нашему пошаговому фото рецепту и следуйте всем рекомендациям!
Метки: простой рецепт манной, легкие рецепты, каши на молоке
Готовим манную кашу на молоке
Ингредиенты на две порции
- Молоко 500 мл
- Сахарный песок 20 г
- Кокосовая стружка 20 г
- Манная крупа 60 г
- Пищевая соль 1/4 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
В данном случае порция каши рассчитана на двух человек, а потому мы возьмем два стакана молока. Итак, молочко вливаем в кастрюльку и отправляем его на плиту. Нагреваем, следя, чтобы оно не сбежало.
-
В стакане смешиваем необходимое нам количество манной крупы, сахара и соли. Делаем мы это для того, чтобы точно избежать комочков.
-
Когда молоко закипит, начинаем помешивать его в центре и всыпать в образующуюся воронку смесь, приготовленную нами ранее. Всыпать нужно тонкой струйкой. Помешивать же нужно активно, дабы избежать образования пресловутых комочков.
-
Когда вся смесь окажется в кастрюльке, то помешивать кашу нужно будет вдоль бортиков. На медленном огне варим ее еще пять минуток, пока она не набухнет. Все это время кашу нужно помешивать. По истечении времени выключаем огонь. Кастрюлю с манной кашей оставляем на 5-10 минуток, накрыв ее крышкой. За это время каша должна дойти.
-
Перед подачей добавляем в нашу манную кашу чайную ложку ванильного сахара, а также одну столовую ложку кокосовой стружки.
-
Вот и все, вкусная манная каша без комочков готова! Можно разливать по тарелочкам и подавать на стол.Приятного аппетита.
Недавно пробовала кашу манную с томлеными яблоками на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Манная
Комментарии к рецепту
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Vkysno, spasibo.
Мой парень просто обожает манную кашу на молоке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Svetlana81,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту манной каши на молоке.
Получилась вкуснятина!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое svetlana81!!!
Есть рецепт receptykulinarov.ru/kashi/mannaya/mannaya-kasha-na-kholodnom-moloke, девочки уже готовили.
Svetlana81! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Приготовила манную кашу на молоке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Svetlana81, это просто волшебный рецепт манной каши на молоке!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает манную кашу на молоке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо большое, svetlana81, освежила в памяти рецепт манной каши на молоке!
порадую любимого.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Svetlana81!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!