Кофе в турке на газовой плите

Ляля Мирзаева

13 отзывов | Видео |

Фотография готового блюда кофе в турке на газовой плите

Время приготовления: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 22 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить кофе посмотрите рецепт кофе в турке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Если пустыня далеко, приготовь вкусный кофе на обычной газовой плите!

Обожаю кофе, приготовленный в турке. Конечно, можно и в условиях квартиры готовить его на песке, но для меня это слишком сложно. Я варю кофе на самой обычной газовой плите и выходит он очень вкусным. Главное - правильный порядок действий.

Количество ингредиентов в рецепте указано для маленькой турки (100 мл).

Метки: простой рецепт кофе, энергетические напитки

Готовим кофе в турке на газовой плите

Ингредиенты на одна порция

Кофе - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.

Шаги приготовления

Если вы предпочитаете кофе с сахаром, положите его в турку первым.
Налейте воды. Наливайте ее до того места, где начинает сужаться горлышко.
Положите кофе. Перемешивать его не нужно.
Варить кофе лучше всего на медленном огне. Ставим на него турку.
Кофе начнет пениться. Когда пенка поднимется и почти достигнет края турки, снимите турку с огня. Аккуратно помешайте кофе, чтобы он опустился.
Повторите процесс еще два раза. Последний раз пенку не мешайте, а осторожно переложите ее в чашку.
Дайте турке с готовым напитком постоять полминуты, чтобы гуща осела на дно.
Налейте кофе в чашку.
Можно наслаждаться!

Недавно пробовала рафа кофе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

isedgou1985

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

mongimati

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

senik_97

Ляля, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

galya70

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят кофе в турке с корицей.

lesovskaya_94

Огромное спасибо!

viktoriya76

Скорее бы попробовать)

antonina70

Ляля, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

isende1992

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кофе в турке на газовой плите на её день рождения:)))
Ляля, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ferova_83

Очень красивая и оригинальная подача кофе в турке на газовой плите.
Рецепт супер, спасибо!

Алла Вахитова

Опачки!
Теперь братик обрадуется кофе в турке на газовой плите!

Сизова Светлана

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили кофе в турке на газовой плите вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

svetlana

Очень люблю кофе в турке на газовой плите,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

erind1979

Я тоже делала кофе в турке на газовой плите.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!