Слойки c помидорами и сыром
Фотография готового блюда слоек с помидорами и сыром
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 452 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить выпечку посмотрите рецепт закусочных слоек с крабовым мясом, сливочным сыром и зеленью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Прямо из духовки - они очень хороши, эти воздушные слойки с помидорами и сыром. А при наличии готового слоеного теста сделать их - несколько минут.
Готовим слойки с помидорами и сыром
Ингредиенты на одна порция
- 500 г слоеного теста
- 2-3 помидора
- 1 яйцо
- 150-200 г сыра на выбор
- 10-12 маслин без косточек (не обязательно)
Шаги приготовления
-
Тесту предварительно даем разморозиться, затем раскатываем до толщины 3-4 мм и нарезаем на прямоугольники со стороной примерно 10 см.
-
Можно поступить иначе: выложить раскатанное тесто на противень и ножом провести глубокие линии деления на прямоугольники, но не до полного разрезания. Тогда получится нечто вроде пирога, а отделить слойки друг от друга будет легко.
-
Промытые и обсушенные помидоры, а также маслины, если мы решили делать слойки с ними, нарезаем тонкими слоями.
-
Взбиваем яйцо и смазываем поверхность теста. Выкладываем на слойки помидоры. При желании можно добавить зелени.
-
Духовка у нас уже нагрелась до необходимых 200, и мы ставим противень со слойками на средний уровень. Выпекаться они будут 15-20 минут.
-
На горячие слойки рассыпаем колечки маслин и сыр - мелкими кубиками или крупно натертый.
-
Конечно, если любим сыр расплавленный - подсыпаем его на слойки сразу или минут через 10 после начала выпечки.
Недавно пробовала слойки с сыровяленой колбаской и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам, Диана, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для слоек с помидорами и сыром уже имеются в наличии.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
слойки c помидорами и сыром — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Диана)))))
Диана, здесь новое блюдо слойки с творогом receptykulinarov.ru/vypechka/sloiki-s-tvorogom.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать слойки с помидорами и сыром.
Раньше думала, что слойки с помидорами и сыром, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Диана, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!