Яблочные слойки с изюмом

Алексей Зимин

15 отзывов |

Фотография готового блюда яблочных слоек с изюмом

Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 763 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Нож шефский, Термометр для духовки
Вегетарианство: Детское меню

Если нравится готовить выпечку посмотрите рецепт слоек с ананасами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки: простой рецепт выпечки, красивые рецепты, рецепт европейской кухни.

Готовим яблочные слойки с изюмом

Ингредиенты на шесть порций

Слоеное тесто 1 кг
Яблоко 300 г
Сахар 50 г
Ванильный сахар 20 г
Яйцо куриное 1 шт.
Светлый изюм 100 г
Лимон 1/2 шт.
Молотая корица 1 ч.л.

Шаги приготовления

Слоеное тесто нарезать квадратами со стороной примерно 10 см или сделать круги при помощи кондитерского кольца диаметром 10 см.
Смазать тесто слегка взбитым яйцом, посыпать частью смеси сахара обычного и ванильного и корицы, выложить на него нарезанные тонкими кольцами яблоки.
Полить слойки соком лимона, посыпать сахаром с корицей и изюмом, выпекать в духовке при температуре 195 градусов пятнадцать минут.

Тесто можно использовать как слоеное, так и песочное, а яблоки лучше брать небольшого размера и с плотной текстурой.

Недавно пробовала слойки с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

nelya79

Будем пробовать!

Теппанаинен Таня

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

zinka75

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

isedgou1985

Яблочные слойки с изюмом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Церковникова Евгения

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Кира Марченко

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

ichurd

http://receptykulinarov.ru/vypechka/sloiki-s-tvorogom готовила, а яблочные слойки с изюмом еще нет. Надо попробовать.

vita73

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

nancuste

Пасибо тебе Алексей.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Танюша Маисурадзе

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Катарина Ромберг

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

lyolya75

Я слабо разбираюсь в яблочных слойках с изюмом, но с этим рецептом вышло очень здорово!