Гренки с ветчиной и сыром

Ингредиенты на одна порция

• Сыр 1 кусок
• Ветчина 1 кусок
• Молоко 3 столовые ложки
• Соль щепотка
• Яйцо куриное 1 шт.
• Белый хлеб для тостов 2 куска
• Панировочные сухари 1 стак.
• Растительное масло 2 столовые ложки

Шаги приготовления

1. Поставить на плиту разогреваться сковородку.

2. Яйцо соединить с молоком и щепоткой соли, взбить с помощью вилки до однородности.

3. Пока раскаляется сковорода, заняться изготовлением самой гренки.

4. На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба.

5. Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.

6. В сковородку налить растительное масло.

7. Быстро, чтобы не размяк в молоке хлеб, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком, затем обвалять в панировочных сухарях.

8. Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле.

9. Подавать гренки с секретом горячими, пока не остыли.