Гренки с сыром и чесноком
Фотография готового блюда гренков с сыром и чесноком
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гренки посмотрите рецепт гренков с чесноком в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Иногда хочется чего-то "эдакого" - поесть, но легкого; вкусного, но простого в приготовлении. Когда у меня такое настроение, готовлю гренки с сыром и чесноком. Блюдо - простое, но безумно вкусное!
Метки: простой рецепт гренков, закуски из сыра, закуски с чесноком
Готовим гренки с сыром и чесноком
Ингредиенты на восемь порций
- Сыр твердый (Пармезан) — 150-200 г
- Чеснок — 6-7 Зубчиков
- Масло оливковое — 4-5 ст.л.
- Перец красный молотый — 1 ч.л.
- Свежие листья базилика — 5-6 шт.
- Багет — 1 шт. (Или крекеры)
Шаги приготовления
-
Чеснок придавите ножом. Он пустит сок и его будет легче очистить от кожицы.
-
2. Сыр нарежьте крупными кусками. Его отправим в блендер.
-
3. Очищенный чеснок положите в блендер. Измельчите слегка. Затем добавьте сыр, его также измельчите.
-
4. Сыр должен получиться "крупного" помола.
-
5. К сыру и чесноку постепенно вводите оливковое масло, слегка взбивая. Следите за тем, чтобы сыр не превратился в кашицу.
-
6. Базилик промойте и добавьте к сыру и чесноку. Прокрутите его в блендере несколько раз.
-
7. Готовую смесь из сыра и чеснока выложите в мисочку и сразу подавайте на стол с крекерами или багетом.
-
8. Багет перед подачей можно слегка обжарить на оливковом масле в духовке или на сковороде. Гренки с сыром и чесноком готовы! Приятного аппетита!
Гренки с сыром и чесноком можно превратить в изысканную закуску. Для этого стоит заменить обычный желтый твердый сыр на Пармезан, взять свежие листья ароматного базилика и добавить вкуснейшего оливкового масла. Аромат у гренок с сыром и чесноком будет обалденным! Такая закуска пробудит аппетит и отлично подойдет для легкого перекуса. Для приготовления гренок я обычно использую французский батон или багет, нарезаю его и обжариваю в оливковом масле. Можно их приготовить и быстрее. Для этого противень застелите бумагой для выпечки, выложите на нее ломтики багета, сбрызните оливковым маслом и отправьте на пять минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Недавно пробовала гренки с чесноком и укропом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Буду к вам заходить чаще.
Я слабо разбираюсь в гренках с сыром и чесноком, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Да да вкусняха)
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: гренки с сыром и чесноком в духовке, но теперь можно попробовать приготовить и гренки с сыром и чесноком.
Мой парень просто обожает гренки с сыром и чесноком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо за рецептик гренков с сыром и чесноком!!!
Муж был в восторге.
гренков с сыром и чесноком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
А я готовила гренки с сыром и чесноком уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, lupuprupa!!!
Обязательно попробую гренки с сыром и чесноком, это вкусно.