Ржаные гренки с чесноком

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт ржаных гренков с чесноком

Фотография готового блюда ржаных гренков с чесноком

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На полдник, На скорую руку

Если нравится готовить гренки посмотрите рецепт гренков из черного хлеба с чесноком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Незачем покупать в магазине сухарики сомнительного качества себе или своим детям. Очень просто и быстро можно сделать вкусную закуску по рецепту, как приготовить ржаные гренки с чесноком.

Метки:   простой рецепт гренков,  рецепты на скорую руку,  закуски с чесноком

Готовим ржаные гренки с чесноком

Ингредиенты на шесть порций

  • Хлеб ржаной — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Подсолнечное масло — 100 мл

Шаги приготовления

  1. В миску наливаю подсолнечное масло. Чищу чеснок и измельчаю его на мелкой терке, добавляю его к маслу и перемешиваю, настаиваю смесь 30 минут.

  2. 2. С буханки ржаного хлеба срезаю все корочки, в дальнейшем это поможет придать сухарикам правильную форму.

    ржаные гренки с чесноком
  3. 3. Подготовленную буханку хлеба нарезаю брусочками толщиной около 1 сантиметра.

    ржаные гренки с чесноком
  4. 4. В сковороду с толстым дном или чугунную вливаю приготовленную чесночную смесь и хорошенько разогреваю.

    ржаные гренки с чесноком
  5. 5. Отправляю подготовленные брусочки в кипящее масло и обжариваю со всех сторон до румяной и хрустящей корочки (по 1-2 минуты на каждую сторону).

    ржаные гренки с чесноком
  6. 6. Готовые гренки со сковороды перекладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

    ржаные гренки с чесноком
  7. 7. Готовые гренки перекладываю в тарелку и подаю к столу уже остывшими. Приятного аппетита!

    ржаные гренки с чесноком

Вкусные и ароматные гренки можно подавать не только к пиву, они отлично подходят для супа или борща, а также куриного бульона. Такая закуска готовится очень просто и быстро, а главное - можно быть уверенным в ее качестве. Гренки можно делать из любого хлеба, но с ржаным они получаются особенно ароматными. Также к ним можно приготовить отдельно соус, например, сливочный или томатный.

Недавно пробовала гренки с чесноком в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sedou2002
sedou2002

Вот и приготовила ржаные гренки с чесноком!
Обалденно красиво получилось!

yeachusi
yeachusi

Sithas1993, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Диденок Ева
Диденок Ева

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное sithas1993 за прекрасный рецепт!

Неверова Евгения
Неверова Евгения

Спасибо за рецепт ржаных гренков с чесноком!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

erednido
erednido

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

rulolyi
rulolyi

Sithas1993, ты сама их придумала рецепт ржаных гренков с чесноком?

Куделич Яся
Куделич Яся

Я хочу приготовить ржаные гренки с чесноком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Ахапкина Дария
Ахапкина Дария

Прикольно, вот чего-чего, а http://receptykulinarov.ru/zakuski/grenki/grenki-s-chesnokom-k-pivu я не готовила) надо попробовать.

rular
rular

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

katsuro_92
katsuro_92

Увидев рецепт ржаных гренков с чесноком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Похожие рецепты