Если нравится готовить гренки посмотрите рецепт гренков из черного хлеба с чесноком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Незачем покупать в магазине сухарики сомнительного качества себе или своим детям. Очень просто и быстро можно сделать вкусную закуску по рецепту, как приготовить ржаные гренки с чесноком.
Метки: простой рецепт гренков, рецепты на скорую руку, закуски с чесноком
В миску наливаю подсолнечное масло. Чищу чеснок и измельчаю его на мелкой терке, добавляю его к маслу и перемешиваю, настаиваю смесь 30 минут.
2. С буханки ржаного хлеба срезаю все корочки, в дальнейшем это поможет придать сухарикам правильную форму.
3. Подготовленную буханку хлеба нарезаю брусочками толщиной около 1 сантиметра.
4. В сковороду с толстым дном или чугунную вливаю приготовленную чесночную смесь и хорошенько разогреваю.
5. Отправляю подготовленные брусочки в кипящее масло и обжариваю со всех сторон до румяной и хрустящей корочки (по 1-2 минуты на каждую сторону).
6. Готовые гренки со сковороды перекладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
7. Готовые гренки перекладываю в тарелку и подаю к столу уже остывшими. Приятного аппетита!
Вкусные и ароматные гренки можно подавать не только к пиву, они отлично подходят для супа или борща, а также куриного бульона. Такая закуска готовится очень просто и быстро, а главное - можно быть уверенным в ее качестве. Гренки можно делать из любого хлеба, но с ржаным они получаются особенно ароматными. Также к ним можно приготовить отдельно соус, например, сливочный или томатный.
Недавно пробовала гренки с чесноком в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила ржаные гренки с чесноком!
Обалденно красиво получилось!
Sithas1993, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное sithas1993 за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецепт ржаных гренков с чесноком!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Sithas1993, ты сама их придумала рецепт ржаных гренков с чесноком?
Я хочу приготовить ржаные гренки с чесноком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Прикольно, вот чего-чего, а http://receptykulinarov.ru/zakuski/grenki/grenki-s-chesnokom-k-pivu я не готовила) надо попробовать.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Увидев рецепт ржаных гренков с чесноком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!