Сухарики миндальные

11 отзывов | 
Рецепт сухариков миндальных

Фотография готового блюда сухариков миндальных

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 7 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить сухарики посмотрите рецепт сухариков в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Машенька Cо_вкусом_ванили сегодня опубликовала рецепт Бискотти. Красиво, ярко и вкусно - я так ни готовить, ни фотографировать не умею. Посмотрела ее рецепт, вспомнила переписку со Светланой Горбуненко, и вдруг очень захотелось чего-то миндального (такие возникли ассоциации).

Вот и достала не единожды переделанный под себя рецепт натуральных миндальных сухариков (первоначально это был рецепт миндальных бискотти). Фотогеничность и яркость у этих сухариков отсутствует, остались только запах и вкус. Функция Голосование у этого рецепта отключена.

Метки:   простой рецепт сухариков,  домашние рецепты,  вкусные закуски

Готовим сухарики миндальные

Ингредиенты на одна порция

  • миндаль - 100 г
  • сахар - 4 ст.л.
  • мука - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 70 г

Шаги приготовления

  1. Включить духовку нагреваться на 180 градусов. В небольшой кастрюльке соединить все ингредиенты для теста

  2. Все тщательно вымешать столовой ложкой.

    сухарики миндальные
  3. Противень застелить бумагой для выпечки и вылить на него все тесто. Тесто равномерно распределить обратной стороной большого ножа. Противень поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 . По истечении времени достать противень из духовки и стянуть готовый миндальный корж вместе с пекарской бумагой не решетку. Прикрыть его льняной салфеткой минут на 20- остывать.

  4. Отделить пекарскую бумагу от миндального коржа и порезать его на полоски шириной 1 см, которые разделить затем поперек на сухарики длиной 5 см.

    сухарики миндальные
  5. Выложить все сухарики на большую плоскую тарелку и обсушить их в СВЧ-печи при максимальной мощности 1 минуту. Открыть дверцу печи и проветрить ее 2-3 минуты. Затем опять включить СВЧ-печь на максимальную мощность на 1 минуту. Поставить сухарики остывать минут на 10. Вот и все! Сухарики миндальные готовы! Приятного аппетита!

    сухарики миндальные

Недавно пробовала домашние сухарики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ириша Асташенок
Ириша Асташенок

Изумительно вкусно…

Надежда Расторгуева
Надежда Расторгуева

Надо попробовать приготовить сухарики миндальные

milyisal
milyisal

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Галя, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
сухарики миндальные готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

svetlana
svetlana

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сухарики миндальные.

katarina
katarina

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Тамберг Мирослава
Тамберг Мирослава

Сухарики миндальные вкуснее чем домашние сухарики в духовке receptykulinarov.ru/zakuski/sukhariki/domashnie-sukhariki-v-dukhovke?

olesya
olesya

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Назайкинская Женя
Назайкинская Женя

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

nadezhda
nadezhda

Чудесный рецепт сухариков миндальных!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

ogiri
ogiri

Хороший рецепт!!!

Ильясафова Вера
Ильясафова Вера

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Похожие рецепты