Конфеты с урбечем
Фотография готового блюда конфет с урбечем
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить конфеты посмотрите рецепт конфет каштаны. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Конфеты быстрого приготовления с арахисовым урбечем для тех, кто придерживается здорового питания.
Метки: простой рецепт конфет
Готовим конфеты с урбечем
Ингредиенты на четыре порции
- Урбеч арахисовый (шоколадный) - 3 ст.л.
- Мука льняная - 30 г
- Мука овсяная - 200 г
- Джем абрикосовый - 6 ст.л.
- Стружка кокосовая - 3 ст.л.
Шаги приготовления
-
О пользе урбеча известно с давних времен, ведь эта паста из сырых орехов или семян, родом из Дагестана, имеет многовековую историю.
-
Обретая популярность в современном кулинарном мире, паста урбеч по праву завоевала почетное место среди суперфудов, а также является полезной добавкой во многих блюдах.
-
Например, конфеты с добавлением арахисового урбеча. Готовятся они за считанные минуты, даже кухонной техники не нужно. Из указанных ингредиентов получается 35 конфет, каждая размером чуть меньше грецкого ореха.
-
Подготовим ингредиенты для конфет с урбечем. Урбеч можно взять базовый или с добавлением какао-порошка. Джем (лучше домашний) нужен для склеивания ингредиентов, по вкусу можно использовать джем из любых ягод или фруктов. Кокосовую стружку используйте несладкую.
-
В подходящей посуде смешаем два вида муки, добавим урбеч.
-
Добавим джем: начнем с 4 столовых ложек, возможно, джема понадобится чуть меньше, все зависит от консистенции урбеча и от того, сколько сладости Вы хотите добавить конфетам.
-
Тщательно перемешаем конфетную массу ложкой, а лучше руками - так проще контролировать консистенцию. Как только все ингредиенты смешались, попробуем скатать шарик - если он не рассыпается/не растекается, значит, консистенция правильная, можно формовать конфеты.
-
Скатаем шарики размером не больше грецкого ореха. На тарелке рассыплем тонким слоем кокосовую стружку и обваляем в ней конфеты, слегка прижимая стружку к поверхности конфет, чтобы она лучше закрепилась и не ссыпалась.
-
Конфеты с добавлением урбеча готовы. Ими можно угощаться сразу, а можно убрать в холодильник и хранить 2-3 дня в закрытом контейнере.
-
Естественно, вкус у конфет с урбечем специфический и очень отличается от обычных конфет. В моей семье сторонники здорового питания их так и называют: правильные конфеты. Однако нужно помнить, что и у правильного десерта есть свои ограничения.
-
Приятного чаепития и доброго здоровья Вам!
Недавно пробовала конфеты из печенья. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Svetlana81, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от конфет с урбечем.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Сейчас пойду готовить)))
Svetlana81! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
конфеты с урбечем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Svetlana81, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Когда в первый раз попробовала конфеты с урбечем, мне не понравилось.
Девочки, вот отличная тема конфеты. Заглядывайте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на конфеты с урбечем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Svetlana81, я только смотрела рецепт, но уже хочу конфеты с урбечем приготовить!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень интересный рецепт конфет с урбечем, сегодня обязательно попробую приготовить.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))