Конфеты коровка

12 отзывов | 
Рецепт конфет коровка

Фотография готового блюда конфет коровка

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить конфеты посмотрите рецепт конфет каштаны. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт конфет

Готовим конфеты коровка

Ингредиенты на восемь порций

  • 600 г сахара
  • 500 мл молока
  • 200 г сухого молока
  • 100 г сливочного масла

Шаги приготовления

  1. Смешать молоко, сухое молоко и сахар в кастрюле с толстым дном, проварить на слабом огне, при постоянном помешивании.

  2. Варить пока масса не станет коричневатой и чуть загустеет, т. е. будет напоминать домашнюю сгущенку, потребуется около часа.

  3. Добавить сливочное масло, варить дальше, через какое-то время получится хорошая сливочная масса, подходящая для смазывания коржей для торта. Осторожно, переваривать нельзя!

  4. Варить до густоты и темного цвета, сделать пробу капля шарик. Капнуть чуть-чуть массы на холодную поверхность и скатать шарик, если хорошо катается и не пристает к рукам, то конфеты Коровка домашнего приготовления уже готовы.

  5. Переложить помадку на пергамент, раскатать скалкой и нарезать на квадратики.

Недавно пробовала конфеты из печенья. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
simutenko_85
simutenko_85

Kalyuk_81, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Алиса Разинкова
Алиса Разинкова

Kalyuk_81, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
конфеты коровка приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

chirkova_78
chirkova_78

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Пырихина Анна
Пырихина Анна

Kalyuk_81, спасибо за рецепт конфет коровка! Обязательно приготовлю :)

idour1995
idour1995

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

idrasit
idrasit

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для конфет.

Тишкова Саша
Тишкова Саша

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

arenda1974
arenda1974

Очень круто получилось!

anggi
anggi

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

nadezhda86
nadezhda86

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

itoung
itoung

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

dina78
dina78

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Похожие рецепты

Молочные конфеты
Конфеты
Рецепт конфет

Конфеты