Фотография готового блюда рисовой каши с грушами
Если нравится готовить рисовую посмотрите рецепт рисовой каши с тыквой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Заранее замочите рис в холодной воде, а спустя 20-30 минут промойте проточной. Затем рис нужно вновь залить холодной водой и варить до полуготовности. Влейте молоко и варите рис до мягкости. Не снимая с плиты, добавляем в готовую рисовую кашу взбитые яичные желтки. Выключаем огонь и тщательно перемешиваем.
Силиконовую форму для выпечки с отверстием посередине (для кекса) нужно ополоснуть холодной водой. Переливаем в нее еще горячую рисовую кашу и хорошо остужаем.
В отдельной кастрюле смешайте воду и сахар и варите сироп, постоянно помешивая, на среднем огне, до слабого кипения.
Очистите груши, удалите сердцевину и каждую разделите на 6 частей. Опустите фрукты в умеренно густой сироп, добавьте корицу и гвоздику. Потомите груши в сиропе не более 3-5 минут.
Окуните форму с кашей на минуту в горячую воду, выньте и аккуратно переверните форму на десертное блюдо. Отверстие в каше заполните готовыми грушами. Сироп процедите и полейте им кашу.
Недавно пробовала рисовую кашу на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой...как вкусно!!! Обожаю рисовую кашу с грушами!!!!
Ну вообще я не люблю рисовую кашу с грушами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Делала рисовую кашу с грушами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Предлагаю попробовать рисовую кашу с фруктами. Мне очень нравится.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Девочки, рисовая каша с грушами объедение.
Супер рецепт!
varya, большое спасибо!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Мы тоже недавно первый раз делали рисовую кашу с грушами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)