Карамельный кофе под сливочной шапочкой

9 отзывов | 
Рецепт карамельного кофе под сливочной шапочкой

Фотография готового блюда карамельного кофе под сливочной шапочкой

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 377 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить кофе посмотрите рецепт рафа кофе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

С корицей я пью кофе каждый день.Но вот решила повторить просмотренный в интернете видео-рецепт карамельного кофе) Немного специй.,а для праздничности украсила снежной вершиной из сливок.Получилось "2 в 1",кофе-десерт.

Метки:   простой рецепт кофе,  легкие рецепты,  энергетические напитки

Готовим карамельный кофе под сливочной шапочкой

Ингредиенты на две порции

  • сливки 33-35% - 100 г
  • сахар - 2 ч.л.
  • кофе молотый - 1
  • мускатный орех - 1 щепотка
  • корица - 2 щепотки
  • сахар ванильный - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Продукты.

  2. Разогреваем турку и насыпаем на дно сахар с ванилью.

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  3. Плавим на мизерном огне, шевеля в руках турку.

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  4. Кидаем сверху мускатный орех и корицу по вкусу.

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  5. Турку немного потрясти в стороны.

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  6. А вот и до кофе черед дошел!

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  7. Снова слегка потрясти в разные стороны, чтобы распределить по дну кофе.

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  8. Залить водой из чайника на две кофейные чашки.

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  9. Поставить на тот же маленький огонь и ждать появления пузырьков. Турку можно поднимать и опускать с огня, не допуская закипания напитка!

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  10. Разливаем по кофейным чашкам.

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  11. Можно подавать!

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  12. А можно украсить взбитыми сливками)

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  13. Взбиваем и помещаем их в кондитерское приспособление.

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  14. Ставим нужную насадку.

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  15. Для сливок оставляем место в чашке.

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  16. И выдавливаем на кофе сливочную змейку!

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  17. И сразу подаем кофе-десерт!

    карамельный кофе под сливочной шапочкой
  18. Сверху я присыпала маком, но это так...больше для красоты)

    карамельный кофе под сливочной шапочкой

Недавно пробовала кофе по-таи ски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
sinyagovskaya_91
sinyagovskaya_91

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

petrovich_81
petrovich_81

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

tomara
tomara

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

olga
olga

Посмотрите здесь тоже про http://receptykulinarov.ru/napitki/kofe/ledyanoi-karamelny-kofe.

shymelevich_98
shymelevich_98

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ongesi
ongesi

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

erednido
erednido

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

dariya
dariya

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Алеся Хохлачева
Алеся Хохлачева

Вкусно как у мамы!

Похожие рецепты