Домашний клюквенный морс
Фотография готового блюда домашнего клюквенного морса
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить морс посмотрите рецепт домашнего морса из замороженных ягод. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт морса, легкие рецепты, домашние рецепты, вкусные напитки
Готовим домашний клюквенный морс
Ингредиенты на шесть порций
- клюква свежая — 200 г
- сахар — 100 г
- вода — 900 мл
Шаги приготовления
-
Тщательно перебираем ягоды. Споласкиваем и измельчаем блендером. Полученное пюре помещаем в сито. Перетираем массу. Сок переливаем в емкость и отставляем.
-
2. Ягодный жмых выкладываем в сотейник. Заливаем водой. Ставим на нагрев и доводим до кипения. Варим 2 минуты.
-
3. Сливаем отвар через сито и возвращаем в сотейник. Смешиваем с сахаром и снова доводим до кипения. Сразу же снимаем, дождавшись растворения сахара.
-
4. Вводим клюквенный сок в горячий сироп и подаем. Приятного аппетита!
Недавно пробовала морс из вишни. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А домашний клюквенный морс — это очень вкусно!
Это было превосходно...
чуть домашний клюквенный морс вместе с пальцами не слопала)
Очень красиво! И вкусно!
На сайте нашла receptykulinarov.ru/napitki/mors/domashnii-mors-iz-brusniki просто ли приготовить?
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит домашний клюквенный морс, оценили.
Отличный рецепт:)
Обожаю домашний клюквенный морс
Светлана, спасибо огромное за рецепт домашнего клюквенного морса!
делаю уже 5-й раз!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
АААААА как вкусно глядя на домашний клюквенный морс слюнки потекли ручьем!!:D
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо большое!!!
очень понравилось домашний клюквенный морс,легко и просто.
Искренне спасибо, Светлана.
Светлана!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!