Лаваш с яйцом и сыром
Фотография готового блюда лаваша с яйцом и сыром
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить лаваш посмотрите рецепт лаваша с сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Холодная закуска в виде рулета из тонкого лаваша с начинкой из вареного яйца и сыра.
Готовим лаваш с яйцом и сыром
Ингредиенты на четыре порции
- Тонкий лаваш - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 100 г
- Майонез - 50 г
- Соленый огурец - 1 шт.
- Острый перец - по вкусу
Шаги приготовления
-
Тонкий лаваш быстро пропитывается соусами и майонезом, сочетается с разным наполнением, и в свернутом, а потом разрезанном виде годится в роли холодной закуски даже для праздничного стола. Сегодня лаваш - с яйцом, сыром и соленым огурцом, чем напоминает тартар (тот, что соус).
-
Яйца заранее отвариваем вкрутую, остужаем и снимаем скорлупу. Соленый огурец перед нарезкой просушиваем от рассола.
-
Для приготовления рулетиков из лаваша с яйцом и сыром возьмем продукты по списку.
-
Яйца трем короткой стружкой или мелко рубим в крошку.
-
Таким же образом измельчаем соленый огурец.
-
Добавляем тертый сыр, майонез, острый перец. Перемешиваем, по желанию - солим.
-
Раскрываем тонкий лаваш, равномерно покрываем смесью.
-
Довольно туго сворачиваем, обернув пленкой, убираем на 30 минут в холодильник - пропитываем.
-
Разрезаем рулет из лаваша с яйцом и сыром поперек, выкладываем на тарелку, например, с листьями салата, зеленью. Приятного аппетита!
Недавно пробовала лаваш с морковкой и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Это не лаваш с яйцом и сыром, это просто бомба!!!
Я готовила лаваш с яйцом и сыром на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лаваш с яйцом и сыром даже гости заказывают!!
Спасибо, буду попробовать)))
Очень интересная ссылка о лаваше с сыром и помидорами на гриле.
Onearendi, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Сегодня приготовила, получилось лаваш с яйцом и сыром не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Onearendi, лаваш с яйцом и сыром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Вкус лаваша с яйцом и сыром просто потрясающий!
Будем повторять.
Onearendi, спасибо за рецепт лаваша с яйцом и сыром! Обязательно приготовлю :)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо onearendi, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Яхууу)))наконец то закончила лаваш с яйцом и сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Чудесный рецепт лаваша с яйцом и сыром!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!