Если нравится готовить бутерброды посмотрите рецепт бутербродов с колбасой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе.
Метки: простой рецепт бутербродов, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из огурцов, закуска из селедки, простые бутерброды, рецепт домашней кухни.
Приготовить яйца пашот: в небольшой кастрюле вскипятить воду, добавить уксус, с помощью венчика сделать маленький водоворот и в центр воронки вылить яйцо. Убавить огонь и варить 2-3 минуты, затем шумовкой выложить яйцо на бумажное полотенце. Так же приготовить второе яйцо.
Разогреть сковороду-гриль и подсушить хлеб с двух сторон, затем снять со сковороды и сбрызнуть оливковым маслом.
Филе сельди, яблоко и огурец нарезать маленькими кубиками.
Лук почистить и мелко порубить.
Сельдь соединить с яблоком, огурцом, луком и каперсами, добавить горчицу и мед, посолить, поперчить, затем выложить в начинку одно яйцо пашот и все вымешать.
Укроп мелко порубить (пару веточек оставить для украшения), добавить к сельди с яблоком и огурцом, все перемешать.
На обжаренный хлеб выложить селедочную начинку, сверху поместить оставшееся яйцо пашот и украсить веточками укропа.
Недавно пробовала бутерброды для пикника. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Здравствуйте Галя!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Легко и вкусно!!!
Галя, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот!!!
Буду делать 3-й раз!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида бутербродов с сельдью, яблоком и яйцом пашот.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://receptykulinarov.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-dachnye. За идеи и мысли и ваши советы.
Делала бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Галя, получилось зашибись!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!