Горячий бутерброд с фаршем
Фотография готового блюда горячего бутерброда с фаршем
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак
Если нравится готовить бутерброды посмотрите рецепт восточного бутерброда. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Горячий бутерброд с фаршем заставит вас пересмотреть ваши взгляды на примитивные и не слишком вкусные бутерброды. Горячий бутерброд с фаршем - это произведения кулинарного искусства!
Метки: простой рецепт бутербродов, закуска из лука, горячие закуски, горячие бутерброды
Готовим горячий бутерброд с фаршем
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло — 75 г
- Луковица — 1 шт.
- Фарш говяжий — 300 г
- Соль, перец — - По вкусу
- Вустерширский соус — - По вкусу
- Сыр швейцарский — 8 Ломтиков
- Ржаной хлеб — 8 Ломтиков
Шаги приготовления
-
Нарезаем лук тонкими полукольцами.
-
Растапливаем в сковороде столовую ложку сливочного масла.
-
Обжариваем лук до мягкости на среднем огне.
-
Фарш солим, перчим, приправляем вустерширским соусом, замешиваем рукой.
-
Формируем из фарша котлетки округлой формы, как для гамбургера.
-
Обжариваем котлету до уверенной корочки с одной стороны.
-
Переворачиваем, обжариваем с другой стороны до готовности.
-
В сливочном масле слегка обжариваем кусочки ржаного хлеба.
-
Выкладываем на ломтик хлеба ломтик сыра, далее - котлету и немного лука.
-
Сверху - еще ломтик сыра и ломтик хлеба.
-
Обжариваем бутерброд с обеих сторон до золотистой корочки хлеба.
-
Готовый бутерброд разрезаем пополам и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Многие из нас привыкли называть бутербродом кусок хлеба с ломтем колбасы и, если повезет, сыра. Я же стараюсь относиться к бутербродам как к полноценному блюду и готовить их соответственно. Потому и рождаются на свет такие оригинальные и действительно вкусные бутерброды, как горячий бутерброд с фаршем. Конечно, приготовить его сложнее, чем пресловутый бутерброд с колбасой и сыром, но и результат - несравним.
Недавно пробовала бутерброд с брынзой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Попова…мой муж сошел с ума.
Просит сделать горячий бутерброд с фаршем на его работу, чтобы всем похвастаться.
Попова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за горячий бутерброд с фаршем и красивое оформление!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю горячий бутерброд с фаршем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила горячий бутерброд с фаршем, до этого просто готовила receptykulinarov.ru/zakuski/buterbrody/goryachii-buterbrod.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик горячего бутерброда с фаршем
Попова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Привет!
Я не ем горячий бутерброд с фаршем!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.