Фаршированные яйца мимоза
Фотография готового блюда фаршированных яиц мимоза
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить фаршированные яйца посмотрите рецепт яиц фаршированных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вместо яблочного уксуса можно взять уксус белого вина.
Метки: простой рецепт фаршированных яиц, закуска из яиц, закуска из помидор, закуски из рыбы, фаршированные закуски, рецепт домашней кухни.
Готовим фаршированные яйца мимоза
Ингредиенты на две порции
- яйца куриные - 1 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- тунец консервированный в масле - 150 г
- оливковое масло - 100 мл
- крупные помидоры - 1 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- яблочный уксус - 1 ч.л.
- листья салата - 1 пучок
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- соль морская - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Сварить 4 яйца вкрутую, затем остудить.
-
Приготовить майонез: оставшееся яйцо соединить с горчицей и щепоткой соли и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Когда масса станет достаточно густой, влить уксус и взбить еще немного.
-
Яйца почистить и разрезать вдоль пополам.
-
Желтки вынуть, три из них соединить с 2 ст. ложками домашнего майонеза, посолить, поперчить, добавить тунца и все размять вилкой.
-
Петрушку порубить очень мелко и добавить к желткам с тунцом.
-
Помидор нарезать тонкими кружками.
-
На блюдо выложить листья салата, помидоры, посолить, поперчить.
-
Яичные белки заполнить начинкой и выложить на помидоры.
-
Оставшийся желток раскрошить и посыпать сверху фаршированные яйца.
Недавно пробовала фаршированные яйца. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
Комментарии к рецепту
Буравлева, спасибо за рецепт фаршированных яиц мимоза! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе фаршированные яйца мимоза в коллекцию рецептов.
Еще ни разу не готовила фаршированные куриные яйца, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Буравлева, фаршированные яйца мимоза делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Супер задумка - буду заглядывать!
Буравлева, спасибо за рецепт! Очень люблю фаршированные яйца мимоза!
Приготовила фаршированные яйца мимоза на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт, готовила фаршированные яйца мимоза на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.