Яйца, фаршированные свеклой и селедкой

16 отзывов | 
Рецепт яиц, фаршированных свеклой и селедкой

Фотография готового блюда яиц, фаршированных свеклой и селедкой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить фаршированные яйца посмотрите рецепт яиц фаршированных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Фаршированные яйца часто присутствуют на праздничном, да и обычном, столе. Этот вариант - со свеклой и селедкой - один из самых вкусных.

Метки:   простой рецепт фаршированных яиц,  закуска из лука,  закуска из яиц,  простые рецепты,  фаршированные закуски,  закуска из свеклы,  закуска из селедки,  рецепт русской кухни.

Готовим яйца, фаршированные свеклой и селедкой

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 свекла среднего размера
  • 4 яйца вкрутую
  • 60-70 г филе селедки
  • 3-4 ст.л. майонеза
  • четверть красной луковицы (или обычной)

Шаги приготовления

  1. Больше всего времени занимает варка свеклы, а когда она готова - весь салат отнимет 15 минут. Очистив свеклу, мелко натираем ее.

  2. Яйца делим пополам вдоль или поперек, вынимаем желтки - и тоже натираем или разминаем их вилкой.

  3. Лук рубим мелко.

  4. И так же мелко рубим ножом селедку.

  5. Теперь собираем все в одной мисочке, заправляем майонезом, вымешиваем начинку до однородности.

  6. Заполняем половинки яиц начинкой, выкладываем на листья зеленого салата - что не обязательно, но добавляет блюду привлекательности.

  7. Если осталась начинка - она не пропадет, поскольку становится отличным топпингом для бутербродов.

Недавно пробовала фаршированные яйца. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
aleksandra95
aleksandra95

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Маша Шестерикова
Маша Шестерикова

Вкуснятина неописуемая!!!

lilya
lilya

А я делала яйца, фаршированные свеклой и селедкой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Антонина Шишко
Антонина Шишко

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Танечка Докучаева
Танечка Докучаева

Ой! Что я нашла - фаршированные яйца привидения!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Антонина Шишко
Антонина Шишко

Isissi1971, рецепт яиц, фаршированных свеклой и селедкой замечательный!
Спасибо!

alulil
alulil

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Майя Мухачева
Майя Мухачева

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

engangofr
engangofr

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Уралова Надя
Уралова Надя

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

idour
idour

Это не яйца, фаршированные свеклой и селедкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Анастасия Шубина
Анастасия Шубина

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Эльза Рахманиан
Эльза Рахманиан

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

shugaeva_70
shugaeva_70

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

edickea1970
edickea1970

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Эльза Рахманиан
Эльза Рахманиан

Isissi1971, спасибо огромное за рецепт яиц, фаршированных свеклой и селедкой!
делаю уже 5-й раз!

Похожие рецепты

Фаршированные яйца Привидения
Фаршированные яйца с карри