Яйца, фаршированные сыром и чесноком
Фотография готового блюда яиц, фаршированных сыром и чесноком
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить фаршированные яйца посмотрите рецепт яиц фаршированных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Яйца, фаршированные сыром и чесноком - универсальная холодная закуска, которая отлично подходит для скромного фуршета и праздничного стола.
Метки: простой рецепт фаршированных яиц, закуска из яиц, закуски из сыра, фаршированные закуски, закуски с чесноком
Готовим яйца, фаршированные сыром и чесноком
Ингредиенты на две порции
- Куриные яйца - 3 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Твердый сыр - 70 г
- Чесночный соус или майонез - 3-4 ст.л.
- Укроп - 5 веток
- Соль, перец - по вкусу
Шаги приготовления
-
Универсальная холодная закуска - фаршированные яйца. Удобны для скромного фуршета, хлебосольного застолья и повседневного рациона. Блюдо требует минимум усилий и компонентов, плюс дарит возможность экспериментировать с начинкой. Чаще добавляют жаренный лук, рыбные консервы, грибы, икру, сегодня же предлагаю приготовить яйца, фаршированные сыром и чесноком.
-
Степень остроты легко регулировать, меняя количество чеснока. По желанию вместо сыра твердых сортов берут мягкий, плавленый, рассольный, усиливают аромат сушеными травами.
-
Необходимы продукты по списку: куриные яйца, сыр, чеснок, свежая зелень, соль, перец, чесночный соус или майонез для заправки.
-
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Чесночные зубцы разрезаем вдоль и удаляем сердцевину, которая и оставляет тот самый сильный, стойкий душок. Измельчаем.
-
Мелко-мелко рубим чистый молодой укроп.
-
Тонкой стружкой трем твердый сыр.
-
Вдоль разрезаем яйца, вынимаем желтки, разминаем.
-
Смешиваем с зеленью, сыром, чесноком, чесночным соусом/майонезом, при необходимости приправляем специями.
-
Щедро наполняем половинки белков начинкой. Произвольно украшаем.
-
До подачи фаршированные сыром и чесноком яйца держим на полке холодильника.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала фаршированные яйца. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
Комментарии к рецепту
Kalyuk_81, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, kalyuk_81.
Готовила яйца, фаршированные сыром и чесноком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
При случае, воспроизведу http://receptykulinarov.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/farshirovannye-yaitsa-s-syrom.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Kalyuk_81!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили яйца, фаршированные сыром и чесноком вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Kalyuk_81, получилось зашибись!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что яйца, фаршированные сыром и чесноком не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту яйца, фаршированные сыром и чесноком, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить яйца, фаршированные сыром и чесноком.
О результате напишу позже.
Спасибо kalyuk_81…)
яйца, фаршированные сыром и чесноком только начала готовить:)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта яйца, фаршированные сыром и чесноком!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.