Канапе с хамоном
Фотография готового блюда канапе с хамоном
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 12
- Калорий: 78 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, Романтический ужин, Фуршет
Если нравится готовить канапе посмотрите рецепт канапе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот вариант канапе с хамоном в домашних условиях я бы рекомендовала подавать для особых случаев - романтический ужин, 8 марта, день рождения. Очень пряная и сочная закуска, но и легкая при этом!
Метки: простой рецепт канапе, рецепты на ужин, закуски из сыра, фуршетные закуски
Готовим канапе с хамоном
Ингредиенты на двенадцать порций
- Хамон — 6 Ломтиков (или любое другое сыровяленое мясо)
- Груша — 2 шт.
- Сыр козий — 100 г
- Масло сливочное — 20 г
- Уксус винный — 2 ст.л.
- Коньяк — 2 ст.л.
- Горчица — 2 ч.л.
- Масло растительное — 2-3 ч.л.
- Руккола — 50 г
Шаги приготовления
-
Мясо охладим, каждый ломтик разрежем вдоль на две части.
-
2. Груши нарезаем брусочками, сначала обжарим на растительном масле, а когда пустят сок, - добавим сливочное масло, уксус и коньяк. Тушим на маленьком огне еще 5-6 минут под крышкой.
-
3. А теперь на каждый кусочек мяса выкладываем сбоку кусочек груши, сыра и несколько листиков салата или рукколы. Сворачиваем рулетом и закрепляем зубочистками.
-
4. Все готово! Можно подавать, полив оставшимся от груш соусом. Приятного аппетита!
Очень вам рекомендую узнать, как приготовить канапе с хамоном. Мне кажется, стоит немного проявить фантазии, и немного потратиться, чтобы по-настоящему свалить гостей с ног своими кулинарными талантами! Ну а если же вы в поисках варианта подешевле, - думаю, хамон можно заменить и обыкновенной ветчиной, а коньяк и винный уксус, - острой томатной пастой, например. Словом, я делюсь с вами классическим рецептом канапе с хамоном, а уж что и чем заменять (и нужно ли), я так думаю, вы и сами разберетесь!
Недавно пробовала фруктовые канапе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Канапе с хамоном - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я делала канапе с хамоном.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо oroldonof…)
канапе с хамоном только начала готовить:)
Красив, спасибо. А я в канапе с салом делала.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю канапе с хамоном уже полгода, все супер!
Легко и вкусно!!!
Рецепт канапе с хамоном понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Очень простой рецепт канапе с хамоном, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть канапе с хамоном из магазина.;)
Спасибо Вам, oroldonof, за рецепты.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Это просто очень вкусно
Oroldonof, спасибо.
Приготовила канапе с хамоном.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить канапе с хамоном!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!