Если нравится готовить лепешки посмотрите рецепт лепешек из кабачков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Простой рецепт отличной лепешки! Обязательно попробуй!
К обеду иногда бывают кстати разного рода лепешки. Помимо разнообразной еды в виде творожных лепешек и проч., все же предпочтительнее традиционная лепешка из муки. Кулинарных рецептов приготовления этого кушанья имеется огромное количество. Вместо хлеба или вместо второго. Лепешки подают к столу как дополнение к остальным блюдам, так и в качестве вполне самостоятельной закуски.
Я знаю много рецептов лепешек, в которые добавляют овощи, сыр, творог, мед и фрукты. Их готовят как из пшеничной муки, так и из муки кукурузной, ржаной и овсяной. Я предлагаю вашему вниманию один из рецептов этого яства.
Ингредиенты
Замесим тесто. В миске смешаем все наши компоненты. Взобьем яйца, туда добавим соль, а также сливки (или сметану, кефир), растопленное сливочное масло и воду.
Все хорошенечко взобьем и добавим муки - именно столько, сколько нам нужно будет для приготовления теста эластичного и не совсем крутого.
Когда замесим его, поставим в холодильник на часа полтора.
Затем разделим тесто на шарики, раскатаем их и поджарим в масле, переворачивая с боку на бок, пока не поджарятся.
Очень вкусные лепешки, если жарить их на сливочном масле. Ну а смачивать их можно чем угодно - от чеснока и до меда!
Приятного аппетита!
Недавно пробовала лепешки с сыром и ветчиной на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Otrade! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить лепешки на сметане на сковороде receptykulinarov.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-na-smetane-na-skovorode.
Я пошла делать как у вас!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лепешки на сковороде быстро получается здорово!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лепешкам на сковороде быстро!
Завтра еще раз пробовать буду!!!