Кокосовые конфеты
Фотография готового блюда кокосовых конфет
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 15
- Калорий: 435 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить конфеты посмотрите рецепт желейных конфет. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
"Что-то давно я не готовила конфеты" подумала я как-то. Поднялась с дивана, пошла на кухню, поскребла по сусекам, и вот что получилось.
Готовим кокосовые конфеты
Ингредиенты на пятнадцать порций
- сахар ванильный - 1 пакет
- шоколад белый - 100 г
- печенье песочное - 200 г
- сливочное масло - 150 г
- миндаль - 100 г
- кокосовая стружка - 100 г
- сахарная пудра - 150 г
Шаги приготовления
-
На водяной бане растопить сливочное масло и белый шоколад. Миндаль очистить от кожуры, измельчить блендером в пудру.
-
Печенье раскрошить. Добавить миндаль, ванильный сахар, растопленные масло и шоколад, сахарную пудру, тщательно перемешать.
-
Квадратный противень выстелить бумагой для выпечки, посыпать 1/3 кокосовой стружки.
-
Выложить на стружку полученную массу слоем толщиной 1-1,5 см, разровнять, убрать на 1 час в холодильник.
-
Ножом разрезать затвердевшую массу на кубики и обвалять их в оставшейся кокосовой стружке.
-
Очень вкусно с кофе!
Недавно пробовала конфеты с миндалем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
yeachusi2001, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кокосовые конфеты.
Yeachusi2001, кокосовые конфеты - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кокосовых конфет
Обязательно сделаю, спасибо!
Сегодня проводила эксперимент: готовила receptykulinarov.ru/deserty/konfety/konfety. Приятного аппетита!
Отлично. Очень понравилось.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Просто божественный вкус!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Кокосовые конфеты - очень вкусно, продукты сочетаемые